Opcje przeglądania
Producent
Bezglutenowe
BIO ekologiczne
KETO i Low Carb
Promocja
Ekologiczne sery - porównanie serów świata.
Włoskie to Parmezan ekologiczny, Grana Padano DOP, Pecorino Romano, Gorgonzola, Mascarpone, Ricotta, Mozzarella z mleka bawolego, a także: indyjski Paneer, sery premium, ser organiczny. serek śniadaniowy typu California. Jakie jest pochodzenie, charakterystyka i zastosowanie każdego z serów.
Denominazione di Origine Protetta (DOP) czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia
DOP (pol: ChNP) to europejskie oznaczenie prawne, które gwarantuje, że produkt został wytworzony w określonym regionie geograficznym, przy użyciu tradycyjnych metod i lokalnych surowców. Oznaczenie DOP ma na celu ochronę unikalnych produktów regionalnych przed naśladownictwem i zapewnienie konsumentom autentyczności oraz najwyższej jakości.
Ser Burrata di Buffala z mleka bawolego DOP kubek 125g BIO Ponte Reale
Włoski ser burrata z mleka bawolego i krowiego to doskonały dodatek do sałatek, pizzy czy zapiekanek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Camembert BIO 125 g
Kremowy ser camembert dojrzewający z mleka krowiego. Doskonały do zimnych przekąsek oraz kanapek. Camembert można smażyć i grillować.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser cheddar dojrzewający od 9 do 12 miesięcy BIO 200 g LYE CROSS FARM
Kraj Pochodzenia: Wielka Brytania
Producent: LYE CROSS FARM
Opakowanie jednostkowe: 1 szt - 200 g
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Cheddar MILD łagodny dojrzewający od 3-5 miesięcy BIO 200g
Ser Cheddar to jeden z popularniejszych serów charakteryzujący się ostrym smakiem. Łatwo topliwy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser dojrzewający Gouda Mild BIO 200 g Hooidammer - 50% tłuszczu w suchej masie
Ser gouda hooidammer zawiera 50% tłuszczu w suchej masie. Nie zawiera w swoim składzie sztucznych dodatków i konserwantów.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser dojrzewający Kłamczuszek BIO ok 300g na bazie mleka A2 Juchowo Farm
Dojrzewający Kłamczuszek – Ekologiczny Ser z Mleka A2
Kłamczuszek to wyjątkowy ser dojrzewający z gospodarstwa biodynamicznego Juchowo, wytwarzany z mleka A2 – naturalnie lekkostrawnego i bogatego w wartości odżywcze. Jego delikatna, kremowa konsystencja i lekko orzechowy smak sprawiają, że idealnie komponuje się z winami, owocami i chlebem na zakwasie. Ekologiczny, wolny od sztucznych dodatków, to prawdziwa uczta dla smakoszy zdrowej żywności.
Dostępność: brak towaru
Ser dojrzewający z mleka krowiego rasy JERSEY BIO 280g Hooidammer
Ser dojrzewający z mleka krowiego o gładkiej konsystencji i kremowym smaku.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser dojrzewający z pesto ziołowym z bazylią i czosnkiem BIO 200 g Hooidammer 50% tłuszczu w suchej masie
Kraj Producenta: Holandia
Producent: Hooidammer
Opakowanie jednostkowe: 1 szt - 200 g
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Gorgonzola Bio 125g BioVerde
Ser Gorgonzola to ser dojrzewający, miękki z niebieską pleśnią. Świetnie nadaje się do sałatek, zapiekanek czy sosów.
Dostępność: brak towaru
Ser Gouda w plastrach BIO 125g Produkty Klasztorne
Ser gouda to ser o gładkiej konsystencji i kremowym smaku. Popularny i bardzo lubiany.
Dostępność: brak towaru
Ser Grana Padano twardy 125g BIO BioVerde DOP
Włoski ser twardy wyprodukowany z mleka krowiego. Produkt posiada oznaczenie DOP Denominazione di Origine Protetta czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Halloumi BIO 200 g
Ser Halloumi z mleka krowiego, owczego oraz koziego. Może stanowić świetny dodatek do sałatki. Doskonały do smażenia, grillowania. Produkt Ekologiczny.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser krowi twardy dojrzewający SUPREME 180g BIO Hooidamer
Krowi twardy ser dojrzewający Supreme świetny na deskę serów czy jako dodatek do sałatek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Mascarpone BIO 250g Igor
Ser mascarpone to delikatny, miękki, tłusty, śmietankowo-kremowy. jeden z popularniejszych, idealny do deserów, kremów, sosów. Sporządzany według włoskich receptur.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Mascarpone BIO 250g ZUGER
Ser mascarpone używany jest najczęściej do ciast i deserów.
Dostępność: brak towaru
Ser MINI Mozzarella Perline z mlela bawolego kubek 125g BIO Ponte Reale
Kuleczki sera mozzarella z mleka bawolego to doskonały dodatek do sałatek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Mozzarella di bufala z mleka bawolego kulka FOLIA BIO 250g/125g San Salvatore
Ser Mozzarella to jeden z popularniejszych serów. Ten jest wyjątkowy bo z mleka bawolego-lepiej tolerowanego przez nasz układ pokarmowy. Ser znajduje się w zalewie. Produkt w torebce foliowej.
Dostępność: brak towaru
Ser Mozzarella Di Buffala z mleka bawolego D.O.P. kubek BIO 125g Ponte Reale
Mozzarella di Bufala D.O.P. BIO 125g – ekologiczny ser z mleka bawolego Ponte Reale. Autentyczny włoski smak, kremowa konsystencja, certyfikat D.O.P. i BIO. Idealna do Caprese, pizzy i antipasti. Zamów online!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Ser Mozzarella kulka BIO 235/100g Zuger
Ser Mozzarella kulka to bardzo popularny ser, który można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, pizzy czy zapiekanek. To tradycyjny włoski, delikatny ser.
Dostępność: brak towaru
Ser Mozzarella MINI BIO 300g/150g ZUGER
Ser Mozzarella mini kulki to bardzo popularny ser, który można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, pizzy czy zapiekanek. To tradycyjny włoski, delikatny ser.
Dostępność: brak towaru
Oryginalne sery ekologiczne DOP: Parmezan, Grana Padano, Pecorino Romano, Gorgonzola, Mascarpone, Ricotta
Oryginalne sery ekologiczne – włoskie specjały najwyższej jakości
Poznaj autentyczne włoskie sery ekologiczne, wytwarzane zgodnie z tradycyjnymi metodami. W naszej ofercie znajdziesz Parmezan (Parmigiano Reggiano), Grana Padano, Pecorino Romano, Gorgonzolę, Mascarpone i Ricottę – wszystkie pochodzące z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.
Dlaczego warto wybrać nasze ekologiczne sery?
- Naturalny skład – bez konserwantów, sztucznych dodatków i GMO.
- Tradycyjne metody produkcji – zgodne z włoskimi recepturami.
- Intensywny smak i aromat – charakterystyczny dla każdego rodzaju sera.
- Certyfikaty ekologiczne – gwarancja najwyższej jakości.
Parmezan (Parmigiano Reggiano DOP) – król serów
Parmezan to twardy, dojrzewający ser o głębokim, lekko orzechowym smaku. Wytwarzany jest z ekologicznego mleka krowiego, a proces dojrzewania trwa minimum 12 miesięcy. Idealny do tartowania, podawania z winem lub jako dodatek do makaronów.
Grana Padano DOP – delikatniejszy kuzyn Parmezanu
Grana Padano to kolejny włoski skarb – ser o kruchej konsystencji i subtelnym, słodkawym posmaku. Dojrzewa 9–24 miesiące, nadając się zarówno do sałatek, jak i dań na ciepło.
Gorgonzola DOP – niebieski ser o kremowej teksturze
Gorgonzola to jeden z najbardziej rozpoznawalnych serów pleśniowych świata. Charakteryzuje się kremową konsystencją i wyrazistym, pikantnym smakiem. Świetnie komponuje się z gruszkami, miodem i orzechami.
Mascarpone – aksamitny smak włoskich deserów
Ten śmietankowy, delikatny ser jest podstawą wielu deserów, w tym tiramisu. Wytwarzany z świeżego ekologicznego mleka, ma łagodny, lekko słodki smak.
Ricotta – lekki i wszechstronny ser twarogowy
Ricotta powstaje z serwatki, dzięki czemu jest niskotłuszczowa i delikatna. Idealna do naleśników, lasagne, sałatek lub jako baza do słodkich kremów.
Gdzie kupić oryginalne włoskie sery ekologiczne?
Zapraszamy do naszego sklepu po certyfikowane sery DOP – gwarantujemy autentyczny smak i najwyższą jakość!
Mozzarella z mleka bawolego (Mozzarella di Bufala)
Pochodzenie: Włochy (zwłaszcza region Kampania)
Charakterystyka: Delikatna, wilgotna, o lekko kwaśnym smaku i aksamitnej teksturze. Wytwarzana z mleka bawolic, ma bardziej intensywny aromat niż mozzarella z mleka krowiego.
Zastosowanie: Idealna do sałatek (np. Caprese), pizzy Margherity, zapiekanek i jako dodatek do pomidorów z bazylią.
Indyjski Paneer
Paneer pochodzi z Indii, Pakistanu lub Bangladeszu. Paneer: jest miękki, lekko ziarnisty twaróg, który nie topi się podczas smażenia. Ma neutralny smak, dzięki czemu łatwo chłonie przyprawy.
Jakie jest zastosowanie Paneer?
Jest to kluczowy składnik dań takich jak Palak Paneer (z szpinakiem) czy Paneer Tikka Masala. Można go grillować, smażyć lub dodawać do curry. Przez niektórych porównywany z Halloumi ale jest od niego mniej kwaśny, bardziej łagodny.
Serek śniadaniowy typu California
Pochodzenie serka California: USA, choć inspirowany lekkimi serami europejskimi
Charakterystyka serka California: Jest kremowy, łagodny w smaku, często z dodatkami (zioła, czosnek, papryka). Produkowany głównie z mleka krowiego.
Zastosowanie serka typu California?
Idealny do kanapek, bagietek, zwijanej tortilli, rolady, tostów awokado lub jako dip do warzyw. Często wybierany przez osoby preferujące lekkie śniadania.
Mozzarella di bufala, Paneer czy California. Który ser wybrać?
- Mozzarella di Bufala – dla miłośników autentycznej włoskiej kuchni.
- Paneer – jeśli lubisz dania wegetariańskie z orientalnymi przyprawami.
- Serek California – dla fanów prostych, lekko twarożkowych smaków.
Sprawdź nasze przepisy z serami ekologicznymi i odkryj nowe smaki w kuchni!
#EkologiczneSery #WłoskieSery #Parmezan #GranaPadano #Pecorino #Gorgonzola #Mascarpone #Ricotta #SerEko #PremiumCheese