Serabio - ekologiczne masła, sery dojrzewające i czysta moc do kawy

Serabio – ekologiczne masło klarowane Ghee, sery dojrzewające i Czysta Moc do kawy

Serabio to marka firmy SERA-BIO Sp. z o.o. z Opiesina (Zduńska Wola), która wytwarza ekologiczne produkty mleczne: masło klarowane Ghee, sery dojrzewające w plastrach oraz blend tłuszczowy do kawy Czysta Moc. Produkty Serabio powstają z surowców ekologicznych, a firma działa w systemie rolnictwa ekologicznego (kod jednostki certyfikującej PL-EKO-07). W e-superfood.pl znajdziesz całą ofertę marki w jednym miejscu: od masła klarowanego ghee, przez tłuszcze do kawy, po sery ekologiczne.

Produkty Serabio dostępne w e-superfood.pl

Masło klarowane Ghee ekologiczne BIO

Ekologiczne masło klarowane Ghee Serabio ma jeden składnik: masło ekologiczne BIO. Powstaje w procesie powolnego klarowania „bez pośpiechu”, w którym z masła usuwa się wodę i frakcje białkowe. Zostaje czysty tłuszcz o delikatnym smaku i orzechowym aromacie, który producent poleca do gotowania, smażenia, pieczenia i wzmacniania smaku potraw. Według etykiety 100 g ghee zawiera 0 g węglowodanów. Ghee jest pakowane w szklane słoiki. Wybierz gramaturę:

• Masło klarowane Ghee ekologiczne BIO 250 g (małe),
• Masło klarowane Ghee ekologiczne BIO 425 g (średnie),
• Masło klarowane Ghee ekologiczne BIO 750 g (duże).

Masło klarowane Ghee konwencjonalne

Dla osób, które nie szukają certyfikatu ekologicznego, Serabio oferuje także masło klarowane Ghee konwencjonalne 750 g. To ta sama forma masła klarowanego bez dodatków, w dużym opakowaniu do codziennej kuchni.

Ekologiczna Czysta Moc DO KAWY – blend tłuszczowy

Czysta Moc do kawy to ekologiczna mieszanka tłuszczowa z masła klarowanego ghee (80,2%), nierafinowanego oleju kokosowego (18%) oraz ekstraktów cynamonu, kardamonu i wanilii (1,8%). Dodana do gorącej kawy i zblendowana tworzy kremowy napój z aromatyczną pianką. Produkt jest bez dodatku cukru, a według specyfikacji 100 g zawiera 0 g węglowodanów. Można go też użyć do naleśników i wypieków na słodko. Dostępne opakowania:

• Czysta Moc do kawy BIO 250 g (mała),
• Czysta Moc do kawy BIO 425 g (średnia),
• Czysta Moc do kawy BIO 750 g (duża).

Ekologiczne sery dojrzewające w plastrach 125 g

W ofercie Serabio są też ekologiczne sery dojrzewające w plastrach po 125 g: ser Tylżycki, ser Gouda i ser Maasdam. Plastry wygodnie układa się na kanapkach, w tostach, na deskach serów i w zapiekankach. Sery zawierają mleko. Więcej serów z certyfikatem ekologicznym znajdziesz w kategorii Sery Ekologiczne BIO i Keto.

Jak wybrać produkt i gramaturę Serabio?

Mniejsze opakowania (250 g) to dobry wybór na początek lub dla osób używających produktu rzadziej. Średnie (425 g) pasują do regularnego użycia, a największe (750 g) do codziennej kuchni i większych gospodarstw domowych.

Dlaczego warto wybrać produkty Serabio?

• Certyfikat rolnictwa ekologicznego – produkty ekologiczne spełniają wymagania rozporządzenia UE 2018/848, a nadzór sprawuje jednostka PL-EKO-07.
• Krótkie składy – ghee ma jeden składnik, a Czysta Moc do kawy trzy: masło ghee, olej kokosowy i ekstrakty przypraw.
• Bez dodatku cukru – w składzie Czystej Mocy nie ma cukru, a ghee i blend mają 0 g węglowodanów w 100 g.
• Szeroka oferta w jednym miejscu – tłuszcze do kuchni i kawy oraz sery dojrzewające.

Produkty Serabio pasują do kuchni niskowęglowodanowej. Zobacz też gotowe mieszanki do wypieków keto, olej MCT 7Nutrition i kawy naturalne i ekologiczne.

O producencie

Najczęstsze pytania o produkty Serabio

Czy wszystkie produkty Serabio są ekologiczne?

Większość oferty ma certyfikat rolnictwa ekologicznego: ghee BIO, Czysta Moc do kawy BIO i sery BIO. Wyjątkiem jest ghee konwencjonalne 750 g, które nie ma takiego certyfikatu.

Czym różni się Czysta Moc do kawy od zwykłego ghee?

Ghee to czyste masło klarowane. Czysta Moc do kawy to blend, w którym ghee (80,2%) łączy się z olejem kokosowym (18%) oraz ekstraktami cynamonu, kardamonu i wanilii (1,8%). Blend przeznaczony jest głównie do kawy, a ghee do kuchni.

Czy produkty Serabio zawierają mleko?

Tak. Ghee, Czysta Moc do kawy i sery zawierają mleko lub produkty mleczne, dlatego nie są przeznaczone dla osób uczulonych na mleko. Informacje o alergenach znajdziesz na etykietach i w opisach produktów.

Jak przechowywać ghee i Czystą Moc do kawy po otwarciu?

Ghee po otwarciu przechowuj w temperaturze od +2°C do +6°C. Czysta Moc do kawy po otwarciu powinna być przechowywana w temperaturze od 2°C do 10°C. Przed otwarciem oba produkty trzymaj w chłodnym miejscu, a Czystą Moc dodatkowo w ciemnym.

W jakich gramaturach dostępne są produkty Serabio?

Ghee ekologiczne i Czysta Moc do kawy występują w opakowaniach 250 g, 425 g i 750 g. Ghee konwencjonalne dostępne jest w opakowaniu 750 g, a sery dojrzewające w plastrach po 125 g.