Zawartość koszyka

Orzechy brazylijskie pochodzą z regionu Para w Brazylii. Rosną tam na najwyższych drzewach wiecznie zielonych zwanych orzesznica wyniosła (Bartholletia excelsa), głównie w deszczowych lasach w dorzeczu Amazonki. 

Dostarczają około 659 kcal na 100g więc może się wydawać, że są bardzo kaloryczne, ale to źródło dobrego dla nas tłuszczu. W swoim składzie mają nienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm nie jest sam w stanie sobie wytworzyć, obniżają one poziom złego cholesterolu we krwi (LDL). Jest w nich też sporo kwasów omega-6 pozytywnie wpływających na nasz układ krążenia.

Cechą charakterystyczną dla tych orzeszków jest wysoka zawartość selenu. Zjedzenie już nawet kilku orzechów dziennie pokrywa zapotrzebowanie dobowe na ten pierwiastek. Jest on szczególnie ważny w diecie mężczyzn, ponieważ odpowiedzialny jest za pracę gruczołów rozrodczych. Orzechy brazylijskie podnoszą też poziom testosteronu więc powinny być ulubioną przekąską dla panów.  Zaś cenną informacją dla pań jest obecność witamin E i C, które dobroczynnie wpływają na kondycję skóry oraz  chronią przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Obecne w nich są również witaminy z grupy B odpowiedzialne za nasz cały układ nerwowy. Orzechy Brazylijskie dostarczają niezbędnych składników mineralnych takich jak: magnez, fosfor, żelazo,cynk, potas, wapń. Pierwiastki te zapewniają nam prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a wspomniana wcześniej witamina C ma wpływ na przyswajalność wapnia. Orzeszki brazylijskie warto również  docenić za obecność w nich tak ważnego składnika jakim jest białko.  Należy też zwrócić im  szczególną uwagę, ponieważ ich spożywanie pomaga w stanach pooperacyjnych i leczeniu oparzeń.  Olej pozyskiwany z orzechów często stosowany jest w kosmetyce ze względu na obecność kwasu oleinowego - 50%. Regeneruje skórę, chroni przed utratą wody oraz tworzy barierę ochronną naskórka.

Jak widać warto o nich pamiętać uwzględniając je w naszym jadłospisie. Orzechy brazylijskie można zakupić w naszym sklepie www.e-superfood.pl. Zapraszamy do zapoznania się również z pozostałą ofertą.