Dojrzewający Kamamber – Biodynamiczny Ser A2 w Stylu Camembert

Kamamber z Juchowa to ekologiczna alternatywa dla tradycyjnego camemberta, wytwarzana z mleka A2 od krów hodowanych w harmonii z naturą. Jego aksamitna, rozpływająca się tekstura i delikatna, pleśniowa skórka nadają mu wyjątkowego charakteru. Bogaty w probiotyki, bez GMO i sztucznych konserwantów, to doskonały wybór dla miłośników wyrafinowanych serów.

Zastosowanie sera Kamamber z mleka typu A2

• Alternatywa dla camemberta

• Pieczenie np. zapiekany w stylu śródziemnomorskim, z papryką, pomidorami, oliwkami i kaparami, albo na słodko z miodem;

• Do chleba na zakwasie i owoców;

Co to jest mleko A2

MLEKO, z którego wytwarzane są sery jest pozyskiwane od krów z własnego stada w Juchowie, o genotypie A2A2, czyli pierwotnym, prastarym i niezmutowany. Krowy żyją w biodynamicznym gospodarstwie ekologicznym, w idealnych warunkach, z poszanowaniem zwierząt, ziemi i ludzi. Latem są wypasane na czystych biologicznie łąkach, wolnych od herbicydów i pestycydów. Zimą natomiast przebywają w nowoczesnych, czystych i przestrzennych oborach jedząc lokalne siano. Dobrostan krów przekłada się na jakość otrzymanego od nich MLEKA oraz sery, które z niego powstają.Sery są tworzone z pasją, w sposób rzemieślniczy, zawsze z poszanowaniem ludzi, zwierząt oraz ziemi.

Produkty z MLEKA A2 zalecane są szczególnie dla dzieci, dla alergików i osób z nietolerancją pokarmową, dla osób zmagającymi się problemami żołądkowo-jelitowymi oraz dla osób starszych, u których występują zmiany w mikrobiocie jelitowej i układzie odpornościowym

Dlaczego warto wybrać sery Juchowo?

• Mleko A2, może stanowić rewolucję, jeżeli chodzi o alergie i nietolerancje pokarmowe, dotyczące kazeiny mleka i nabiału krowiego.
• Mleko A2 jest lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze, zawierające inny rodzaj kazeiny typu A2 w przeciwieństwie do popularnej odmiany A1.
• Biodynamiczna uprawa DEMETER gwarancja najwyższej jakości
• Ekologiczne certyfikaty – potwierdzenie zgodności z zasadami zrównoważonego rolnictwa
• Produkowany wyłącznie z mleka siennego;

Poczuj różnicę i spróbuj zdrowych, ekologicznych serów z mleka A2!

Składniki:

Ekologiczne mleko pełne BIO pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej, Penicillium camemberti, koagulant mikrobiologiczny, sól. 

 Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1251 kJ /299 kcal
• Tłuszcz: 24 g
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
• Węglowodany: 0,5 g
  • - w tym cukry: 0,5 g
• Białko: 20 g
• Sól: 1,7 g

 Kraj pochodzenia: Polska

 Producent: Juchowo

 Waga: ok 200 g 

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w lodówce.

Poczuj różnicę i spróbuj zdrowych, ekologicznych serów z mleka A2

#ekologicznycamembertA2 #serplesniowybiodynamiczny #KamamberJuchowo #miekkiserdojrzewajacy #seraksamitnyzmlekaA2 #seryA2 #serybiodynamiczne #mlekoA2wserach #ekologiczneserydojrzewajace #Juchowogospodarstwobiodynamiczne #zdroweserybezGMO