Sos indyjskie curry Tikka Masala BIO Sanchon – bezglutenowy, z dużą ilością warzyw

Sos indyjskie curry Tikka Masala bezglutenowy BIO Sanchon to gotowy sos, w którym warzywa stanowią aż 35% składu. Ma delikatną nutę indyjskiego curry i kremową konsystencję dzięki dodatkowi śmietany. W połączeniu z mięsem, tofu, serem paneer, ryżem lub warzywami pozwala w krótkim czasie przygotować aromatyczny obiad w stylu kuchni indyjskiej. Produkt jest pasteryzowany, a większość składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.

Dlaczego warto wybrać sos Tikka Masala BIO Sanchon?

• 35% warzyw – cebula, papryka i marchew w zmiennych proporcjach,
• kremowa konsystencja – dzięki dodatkowi śmietany (10%) i kremu kokosowego,
• delikatna nuta curry – mieszanka przypraw z imbirem, kurkumą, kolendrą, cynamonem i czarnym pieprzem,
• bezglutenowy – dla osób na diecie bezglutenowej,
• składniki ekologiczne (BIO) – certyfikowane składniki ekologiczne oznaczone w składzie gwiazdką,
• gotowy do użycia – szybki sposób na obiad z mięsem, tofu lub warzywami.

Czym jest tikka masala?

Tikka masala to aromatyczny, kremowy sos o średnio intensywnym smaku, który kojarzy się z kuchnią indyjską. Jego charakter nadają pomidory, przyprawy korzenne i śmietana. W wersji Sanchon wyczujesz delikatne curry z nutą warzyw, pomidorów i kremowego smaku, dlatego sos dobrze pasuje do dań dla osób, które lubią łagodniejsze, kremowe smaki.

Skład

Warzywa* 35% w zmiennych proporcjach (cebula*, papryka*, marchew*), przecier pomidorowy* pojedynczo skoncentrowany, woda, ŚMIETANA* 10%, olej słonecznikowy*, surowy cukier trzcinowy*, mieszanka curry* 2% (imbir*, kurkuma*, kolendra*, słodka papryka*, cynamon*, kozieradka pospolita*, mielona GORCZYCA*, anyż*, kmin rzymski*, czarny pieprz*, koper włoski*, goździki*), krem kokosowy*, czosnek*, sól morska, pasta z tamaryndowca*, ocet spirytusowy*, mąka ryżowa*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Informacja alergenna

Produkt zawiera mleko (śmietana) i gorczycę. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, seler i soję. Ze względu na obecność śmietany sos nie jest wegański.

Wartość odżywcza w 100 g

Jak używać sosu Tikka Masala?

Z mięsem i rybami

Podsmaż kawałki kurczaka lub indyka, dodaj sos i duś kilka minut, aż mięso będzie gotowe i dobrze połączy się z sosem.

Z tofu i serem paneer

Sos dobrze sprawdza się w wersji wegetariańskiej. Podsmażone tofu lub paneer polej sosem i podgrzej razem do połączenia smaków. Pamiętaj, że sos zawiera śmietanę, więc nie nadaje się do diety wegańskiej.

Z ryżem i warzywami

Podaj sos z ryżem, pieczonymi warzywami, ciecierzycą lub soczewicą. Całość możesz posypać świeżą kolendrą lub natką pietruszki.

Jako baza do własnych dań

Wzbogać sos dodatkowymi warzywami lub przyprawami. Doprawiając, pamiętaj, że sos zawiera już sól morską (1,6 g soli w 100 g).

Z czym jeszcze połączyć sos Tikka Masala?

Do obiadu w stylu indyjskim możesz podać chrupiący placek, a do chłodzącego dodatku kremowy sos czosnkowy bezglutenowy BIO Sanchon. Jeśli lubisz gotować z gotowymi sosami, zobacz całą kategorię sosy, octy i dipy naturalne. Do smażenia mięsa i warzyw przed dodaniem sosu sprawdzi się oliwa z oliwek Extra Virgin BIO Clemente, a do posypania gotowego dania ekologiczny cynamon cejloński BIO Ekowital (w niewielkiej ilości).

Przechowywanie

Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni.

Najczęściej zadawane pytania o sos Tikka Masala Sanchon

Czy sos Tikka Masala jest bezglutenowy?

Tak, sos jest bezglutenowy.

Czy sos jest wegański?

Nie, zawiera śmietanę, więc nie jest to produkt wegański. Można go natomiast stosować w daniach wegetariańskich, np. z tofu lub serem paneer.

Czy sos jest ostry?

Producent opisuje go jako sos z delikatną nutą indyjskiego curry. W składzie nie ma papryczek chili, są natomiast przyprawy, takie jak czarny pieprz, imbir i goździki.

Jakie alergeny zawiera sos?

Zawiera mleko i gorczycę. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, seler i soję.

Jak długo można przechowywać otwarty sos?

Po otwarciu przechowuj sos w lodówce i spożyj w ciągu 2–3 dni.

Czy to produkt ekologiczny?

Tak, to produkt BIO. Większość składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych (oznaczone gwiazdką w składzie).