Ser Parmezan w płatkach BIO 80g – Król włoskich serów w najwygodniejszej formie

Prawdziwy Parmigiano Reggiano to nie tylko ser – to legenda, produkt chroniony prawnie i dumna włoska tradycja. Teraz możesz cieszyć się jego niepowtarzalnym smakiem w wyjątkowo wygodnej formie delikatnych płatków, które dodadzą elegancji każdej potrawie.

Co czyni Parmigiano Reggiano wyjątkowym?

To ser, który powstaje według ściśle określonych reguł, niezmiennych od ponad ośmiu stuleci. Dojrzewa minimum 12 miesięcy, a nasz ser dojrzewa aż 24 miesiące, by osiągnąć swój krystaliczny, kruchy i intensywnie orzechowy charakter. Metoda produkcji, pochodzenie mleka i region (Emilia-Romania) są chronione znakiem DOP (Denominazione di Origine Protetta).

Dlaczego płatki są lepsze od tartego sera?

• Wizualny efekt: Płatki wyglądają spektakularnie. Posypana nimi sałatka czy makaron wygląda jak danie z restauracji.

• Tekstura: Płatki rozpływają się na języku inaczej niż drobno starty ser. Czuć ich strukturę i kruchość.

• Kontrola porcji: Możesz dodać dokładnie tyle, ile potrzebujesz, a reszta pozostaje w szczelnym opakowaniu.

• Uniwersalność: Płatki nie zbrylają się tak łatwo jak tarty ser i doskonale komponują się z zimnymi daniami.

Jak używać płatków parmezanu?

1. Sałatki: Garść płatków na rukoli z pomidorkami koktajlowymi i oliwą to proste, a wykwintne danie.

2. Makaron i risotto: Tuż przed podaniem posyp danie płatkami – ciepło potrawy delikatnie je roztopi.

3. Deska serów: Płatki mogą być samodzielną przekąską lub dodatkiem do wędlin i owoców.

4. Zupy: Krem z pomidorów lub zupa cebulowa z płatkami parmezanu na wierzchu to prawdziwy comfort food.

5. Warzywa z grilla: Posyp grillowane cukinie lub bakłażany płatkami – stopią się, tworząc aromatyczną skorupkę.

Skład: MLEKO* krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Dojrzewa min. 24 miesiące.

Pojemność: 80g
Kraj pochodzenia: Włochy