Makaron pełnoziarnisty spaghetti BIO – Granoro, 500 g

Spaghetti pełnoziarniste BIO marki Granoro to klasyczny, długi makaron wyrabiany w 100% z ekologicznej, pełnoziarnistej mąki z pszenicy durum i wody – bez żadnych innych dodatków. To pełnoziarnista wersja najpopularniejszego kształtu włoskiego makaronu, o wyraźnie orzechowym smaku i wyższej zawartości błonnika niż tradycyjne spaghetti z oczyszczonej semoliny.

Skład

Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum 100%, woda.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Informacja o alergenach

Produkt zawiera gluten (pszenicę) jako podstawowy składnik. Może zawierać soję w wyniku produkcji na wspólnej linii z innymi produktami. Nie jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej ani z celiakią.

Spaghetti z pełnego ziarna – czym się różni?

Klasyczne spaghetti robi się z oczyszczonej semoliny, a wersja pełnoziarnista – z całego przemielonego ziarna pszenicy durum, razem z otrębami i zarodkiem. Stąd ciemniejszy kolor, wyczuwalna, bardziej „chropowata" struktura i wyższa zawartość błonnika (8 g na 100 g).

Do czego pasuje spaghetti pełnoziarniste?

Długi kształt spaghetti sprawdza się przede wszystkim z lżejszymi, płynniejszymi sosami, które równomiernie oklejają nitki makaronu.

• Aglio e olio: z oliwą, czosnkiem, chili i natką pietruszki – prosty przepis, w którym pełnoziarnisty smak makaronu gra pierwsze skrzypce.
• Sos pomidorowy: na bazie passaty pomidorowej BIO lub passaty Granoro.
• Owoce morza: spaghetti z owocami morza i białym winem.
• Pesto: klasyczne z bazylią lub z suszonymi pomidorami.

Sposób przygotowania

Wrzuć spaghetti do dużej ilości wrzącej, osolonej wody. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż osiągnie konsystencję al dente – sprawdzaj stopień ugotowania na bieżąco, bo makarony pełnoziarniste bywają w tym względzie mniej przewidywalne niż klasyczne.

Jak przechowywać?

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje dodatkowe

• Producent: Granoro
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Waga: 500 g

Zobacz też inne pełnoziarniste kształty Granoro: gniazda Rustiche, świderki Fusilli i rurki mezze penne rigate. Całą ofertę marki znajdziesz na stronie Granoro – tradycyjne włoskie makarony i passaty, a pozostałe makarony z pszenicy durum w kategorii makarony włoskie z pszenicy durum.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się spaghetti pełnoziarniste od klasycznego?

Powstaje z całego przemielonego ziarna pszenicy durum, dzięki czemu ma więcej błonnika i bardziej wyrazisty, orzechowy smak niż spaghetti z oczyszczonej semoliny.

Czy spaghetti pełnoziarniste jest bezglutenowe?

Nie. To makaron pszenny, więc zawiera gluten i nie jest odpowiedni dla osób z celiakią ani na diecie bezglutenowej.

Do jakich sosów najlepiej pasuje spaghetti?

Do lżejszych, płynniejszych sosów, które równomiernie oklejają długie nitki – oliwnych, pomidorowych lub z owocami morza.

Czy trzeba dłużej gotować makaron pełnoziarnisty?

Czas może się nieznacznie różnić od makaronu klasycznego – warto sprawdzać stopień ugotowania na bieżąco, żeby uzyskać konsystencję al dente.

Czy produkt zawiera inne alergeny poza glutenem?

Może zawierać śladowe ilości soi w wyniku produkcji na wspólnej linii z innymi produktami.