Makaron pełnoziarnisty mezze penne rigate BIO – Granoro, 500 g

Mezze penne rigate pełnoziarniste BIO marki Granoro to krótkie, rowkowane rurki wyrabiane w 100% z ekologicznej, pełnoziarnistej mąki z pszenicy durum i wody. „Mezze" oznacza połowę standardowej długości penne, a rowki na powierzchni („rigate") dodatkowo pomagają makaronowi zatrzymywać sos. Pełnoziarnista mąka nadaje mu wyraźnie orzechowy smak i podnosi zawartość błonnika w porównaniu do klasycznych penne z oczyszczonej semoliny.

Skład

Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum, woda.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Informacja o alergenach

Produkt zawiera gluten (pszenicę) jako podstawowy składnik. Może zawierać soję w wyniku produkcji na wspólnej linii z innymi produktami. Nie jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej ani z celiakią.

Krótkie rurki, rowkowana powierzchnia

Kształt mezze penne rigate to skrócona wersja klasycznych penne – krótsze rurki ułatwiają nabieranie widelcem, a rowki na powierzchni („rigate") zwiększają powierzchnię kontaktu z sosem. To praktyczny kształt zarówno do dań na ciepło, jak i sałatek makaronowych na zimno.

Do czego pasują mezze penne rigate?

• Sosy śmietanowe i serowe: rowki dobrze zatrzymują gęstszy sos.
• Zapiekanki: krótki kształt równomiernie rozkłada się w naczyniu żaroodpornym.
• Sos pomidorowy: np. na bazie passaty pomidorowej BIO lub passaty Granoro.
• Sałatki makaronowe na zimno: z warzywami, oliwą i serem feta.

Sposób przygotowania

Wrzuć makaron do dużej ilości wrzącej, osolonej wody. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż osiągnie konsystencję al dente – sprawdzaj stopień ugotowania na bieżąco, bo makarony pełnoziarniste mogą wymagać nieco innego czasu niż klasyczne.

Jak przechowywać?

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje dodatkowe

• Producent: Granoro
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Waga: 500 g

Zobacz też inne pełnoziarniste kształty Granoro: gniazda Rustiche, spaghetti i świderki Fusilli, a także wygodny zestaw makaronów Granoro 2 kg łączący kilka kształtów. Całą ofertę marki znajdziesz na stronie Granoro – tradycyjne włoskie makarony i passaty, a pozostałe makarony z pszenicy durum w kategorii makarony włoskie z pszenicy durum.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różnią się mezze penne rigate od zwykłych penne?

„Mezze" oznacza połowę standardowej długości penne – to krótsze rurki, wygodniejsze do nabierania widelcem, przy zachowaniu tego samego rowkowanego kształtu.

Czy ten makaron jest bezglutenowy?

Nie. To makaron pszenny, więc zawiera gluten i nie jest odpowiedni dla osób z celiakią ani na diecie bezglutenowej.

Do jakich sosów najlepiej pasują mezze penne rigate?

Do sosów śmietanowych, serowych i pomidorowych – rowkowana powierzchnia dobrze zatrzymuje gęstszy sos, a krótki kształt sprawdza się też w zapiekankach i sałatkach na zimno.

Czy produkt zawiera inne alergeny poza glutenem?

Może zawierać śladowe ilości soi w wyniku produkcji na wspólnej linii z innymi produktami.