Strogonow z ziarnami gorczycy w słoiku 460g – Kremowy strogonow wołowy z musztardą Dijon i ziarnistą | Prosty Squad

Opis produktu – Rosyjski klasyk z polskim twistem. Kremowy, wyrazisty, z pazurem.

Strogonow to danie, które podbił świat – kremowe, aksamitne, z delikatnymi paskami wołowiny. Wersja od Prosty Squad to jednak coś więcej. To Strogonow z ziarnami gorczycy – danie, w którym wołowina (aż 36%), pieczarki (21%) i ogórki kiszone (8%) spotykają się z musztardą Dijon i musztardą ziarnistą, a całość dopełnia kremowa śmietana 30%, białe wino i masło klarowane.

Powstało danie o głębokim, wyrazistym smaku – kremowe, ale nie ciężkie; pikantne, ale nie ostre; aksamitne, ale z teksturą od ziaren gorczycy i kawałków kiszonego ogórka. Gotowe – wystarczy podgrzać.

Dlaczego warto wybrać Strogonow z ziarnami gorczycy Prosty Squad?

Wołowina 36% – wysoka zawartość mięsa, kawałki, nie „odrobina”.
Dwie musztardy – Dijon i ziarnista. Głębia smaku i przyjemna tekstura.
Ogórki kiszone (8%) – polski akcent! Kwaskowatość przełamuje kremowość.
Kremowy sos na śmietanie 30% i maśle klarowanym – aksamitny, pełny, bez uczucia ciężkości.
Białe wino wytrawne – elegancja i balans kwasowości.
Naturalne składniki – bez wzmacniaczy, konserwantów, sztucznych dodatków.
Gotowe danie – wystarczy podgrzać. Idealne na obiad, lunch lub kolację.
Bogate w białko – 9,4 g / 100 g – sycący posiłek.

Skład – strogonow, który ma charakter

Składniki: wołowina (36%), pieczarki (21%), cebula (12%), ogórki kiszone (8%), musztarda Dijon (gorczyca), musztarda ziarnista (gorczyca), koncentrat pomidorowy, śmietana 30% (z mleka), masło klarowane, bulion wołowy, wino białe wytrawne (siarczyny), papryka słodka, sól, pieprz, mąka ziemniaczana.

Zawiera alergeny: gorczycę (dwie musztardy), mleko (śmietana), siarczyny (wino białe). Nie zawiera glutenu (mąka ziemniaczana zamiast pszennej).

Co wyróżnia ten strogonow?

Cecha	Strogonow Prosty Squad	Klasyczny strogonow
Wołowina	36% – solidna porcja	Często mniej
Musztarda	Dwie – Dijon + ziarnista	Jedna (opcjonalnie)
Ogórki kiszone	8% – polski, kwaskowaty akcent	Brak (rosyjski – czasem, ale rzadko)
Tłuszcz	Śmietana 30% + masło klarowane	Śmietana (często 18-30%)
Wino	Białe wytrawne – elegancja	Rzadko (bardziej w restauracjach)
Zagęstnik	Mąka ziemniaczana – bezglutenowa	Mąka pszenna

To nie jest zwykły strogonow – to strogonow z pazurem, kwaskowatością od kiszonych ogórków i wyrazistością od dwóch musztard.

Wartości odżywcze w 100 g

Parametr	Wartość
Wartość energetyczna	611 kJ / 146 kcal
Tłuszcz	10,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	4,1 g
Węglowodany	3,5 g
– w tym cukry	1,8 g
Białko	9,4 g
Sól	0,95 g

146 kcal i 9,4 g białka na 100 g – to sycące, pełnowartościowe danie. Niska zawartość węglowodanów (3,5 g) sprawia, że sprawdzi się również w diecie redukcyjnej.

Jak podawać Strogonow z ziarnami gorczycy?

Sposób	Opis
Z makaronem	Klasyka – podawaj z tagliatelle, wstążkami lub makaronem jajecznym
Z ryżem	Ryż biały lub brązowy świetnie komponuje się z kremowym sosem
Z ziemniakami	Puree, kopytka lub ziemniaki opiekane
Z kaszą	Kasza gryczana lub pęczak – bardziej sycąca wersja
Z pieczywem	Chrupiąca bagietka do maczania w sosie
Solo	Jako gęste, sycące danie jednogarnkowe

Polecane dodatki:

Świeży koperek lub natka pietruszki – posypać przed podaniem
Kawałek kiszonego ogórka (dla wzmocnienia kwaskowatości)
Kieliszek białego, wytrawnego wina (np. Riesling lub Sauvignon Blanc)

Dla kogo?

Dla miłośników kremowych, aksamitnych sosów mięsnych
Dla fanów musztardy – dwie musztardy w jednym daniu!
Dla osób szukających odmiany klasycznego strogonowa (kiszone ogórki to game changer)
Dla zabieganych, którzy chcą domowego obiadu bez gotowania
Dla osób na diecie bezglutenowej (produkt nie zawiera glutenu – mąka ziemniaczana)
Dla fanów marki Prosty Squad

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24-48 godzin.

Strogonow z ziarnami gorczycy – dlaczego akurat dwie musztardy?

Musztarda	Rola w daniu
Musztarda Dijon	Gładka, ostra, elegancka – daje głębię i pikanterię, ale nie dominuje
Musztarda ziarnista	Całe ziarenka gorczycy – dodają tekstury, delikatnie pękają w ustach, uwalniając aromat

Dzięki dwóm musztardom sos ma warstwowość – jest wyrazisty, ale nie agresywny; kremowy, ale z przyjemną teksturą.

Porównanie – Strogonow Prosty Squad vs inne gotowe strogonowy

Cecha	Strogonow Prosty Squad	Typowy gotowy strogonow (sklepowy)
Zawartość wołowiny	36%	10-20% (często z dodatkiem innego mięsa)
Musztarda	Dwie (Dijon + ziarnista)	Brak lub jedna, niskiej jakości
Ogórki kiszone	8% – unikalny składnik	Brak
Tłuszcz	Śmietana 30% + masło klarowane	Śmietana 12-18% + olej roślinny
Wino	Białe wytrawne	Brak lub „aromat wina”
Zagęstnik	Mąka ziemniaczana (bezglutenowa)	Mąka pszenna (z glutenem)
Konserwanty	Brak	Często

Dlaczego warto mieć Strogonow z ziarnami gorczycy w spiżarni?

Sytuacja	Dlaczego warto?
Brak czasu na gotowanie	Otwierasz, podgrzewasz, podajesz – obiad w 5 minut
Nagła ochota na makaron z sosem	Idealne połączenie z tagliatelle lub pappardelle
Dieta bezglutenowa	Mąka ziemniaczana zamiast pszennej – bezpieczne
Prezent dla smakosza	Strogonow z charakterem, nie standardowy
Wyjazd, biwak, działka	Gotowe danie, które wystarczy podgrzać (nawzór kuchenki turystycznej)

Parametry produktu - tabela

Cecha	Wartość
Marka	Prosty Squad
Nazwa produktu	Strogonow z ziarnami gorczycy w słoiku
Masa netto	460 g
Zawartość wołowiny	36%
Zawartość pieczarek	21%
Zawartość ogórków kiszonych	8%
Musztardy	Dijon + ziarnista
Tłuszcz bazowy	Śmietana 30% + masło klarowane
Wino	Białe wytrawne (siarczyny)
Alergeny	gorczyca, mleko, siarczyny
Bez glutenu	Tak (mąka ziemniaczana)
Zawartość białka	9,4 g / 100 g
Postać	Gotowe danie
Kraj pochodzenia	Polska

Informacja alergenowa

Produkt zawiera:

Gorczycę (musztarda Dijon, musztarda ziarnista)
Mleko (śmietana 30%)
Siarczyny (białe wino wytrawne)

Produkt nie zawiera glutenu (mąka ziemniaczana zamiast pszennej).
Może zawierać śladowe ilości innych alergenów pochodzących z procesu produkcji.

Uwaga: jeśli masz alergię na gorczycę lub siarczyny – unikaj tego produktu.

Inspiracja – jak podać Strogonow z ziarnami gorczycy jak w restauracji?

Wersja szybka (dzień powszedni):
Podgrzej strogonow, ugotuj makaron (tagliatelle), posyp świeżym koperkiem – gotowe.

Wersja odświętna (kolacja dla gości):
Podaj strogonow z kopytkami lub puree ziemniaczanym, udekoruj zieloną pietruszką i kilkoma ziarnami musztardy. Do tego kieliszek tego samego białego wina, które jest w składzie (np. Sauvignon Blanc). Goście będą pytać o przepis.

Wersja fit (dieta redukcyjna):
Podaj z kaszą gryczaną lub ryżem brązowym, bez dodatku pieczywa. Niska zawartość węglowodanów (3,5 g/100g) i wysokie białko (9,4 g) sprawiają, że to świetny wybór.