Opis
Pstrąg łososiowy BIO wędzony na zimno 100g – Ekologiczna delikatność prosto z Norwegii | Connoisseur
Pstrąg tęczowy z ekologicznej hodowli – wędzony na zimno z pasją
Pstrąg łososiowy BIO wędzony na zimno od Connoisseur to kwintesencja skandynawskiej jakości. Pochodzi z ekologicznych hodowli pstrąga tęczowego (Oncorhynchus mykiss), gdzie ryby hodowane są z poszanowaniem środowiska i bez stosowania antybiotyków czy sztucznych pasz.
Dzięki procesowi wędzenia na zimno ryba zachowuje swoją soczystość, jedwabistą konsystencję i pełnię naturalnego aromatu. To nie jest zwykły wędzony pstrąg – to produkt dla wymagających, którzy chcą łączyć wyśmienity smak z ekologicznym, czystym składem.
Dlaczego warto wybrać pstrąga Connoisseur?
-
BIO – certyfikowana ekologiczna hodowla.
-
Wędzony na zimno – delikatna, aksamitna konsystencja.
-
Tylko 2 składniki – pstrąg i sól. Zero konserwantów, zero sztucznych dodatków.
-
Bogaty w białko (21 g / 100 g) – syci i dostarcza energii.
-
Źródło kwasów omega-3 – wsparcie dla serca i mózgu.
-
Bezglutenowy – bezpieczny dla osób z celiakią.
-
Norweskie pochodzenie (NO) – kraj słynący z najwyższej jakości ryb.
Skład – tylko to, co najważniejsze
Składniki:
pstrąg tęczowy BIO, sól.
- Tylko 2 składniki – ryba i sól. Żadnych konserwantów, wzmacniaczy, barwników ani polepszaczy smaku.
- BIO – pstrąg pochodzi z ekologicznych hodowli.
- Naturalny proces – tradycyjne wędzenie na zimno.
Czym różni się wędzenie na zimno od wędzenia na gorąco?
| Cecha | Wędzenie na zimno (nasz produkt) | Wędzenie na gorąco |
|---|---|---|
| Temperatura | 20-30°C | 60-90°C |
| Czas | Kilka dni – nawet do 2-3 tygodni | Kilka godzin |
| Konsystencja | Jedwabista, aksamitna, surowa w środku | Sucha, zbita, w pełni ugotowana |
| Smak | Delikatny, dymny, subtelny | Intensywny, wyrazisty |
| Zastosowanie | Kanapki, sałatki, carpaccio | Danie główne, pasty, zapiekanki |
| Wartość odżywcza | Wyższa – zachowane kwasy omega-3 | Nieznacznie niższa (utrata przy wysokiej temp.) |
Nasz pstrąg wędzony na zimno zachowuje więcej naturalnych kwasów tłuszczowych omega-3 i ma jedwabistą, wręcz rozpływającą się w ustach konsystencję.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość odżywcza | W 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 654 kJ / 156 kcal |
| Tłuszcz | 8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 3,2 g |
Pstrąg to prawdziwa bomba białkowo-omega-3. Zaledwie 156 kcal w 100 g, a aż 21 g pełnowartościowego białka. Zero węglowodanów – idealny na diecie ketogenicznej, low carb i w okresie redukcji.
Zawartość soli (3,2 g / 100 g) jest naturalna dla ryb wędzonych – dla osób na diecie niskosodowej zalecamy umiarkowane spożycie.
Dlaczego warto jeść pstrąga wędzonego na zimno?
| Korzyść | Wyjaśnienie |
|---|---|
| Źródło kwasów omega-3 | Wspierają pracę serca, mózgu i układu nerwowego |
| Wysokiej jakości białko | Niezbędne do budowy i regeneracji tkanek |
| Niska kaloryczność | Tylko 156 kcal / 100 g – idealne na redukcję |
| Zero węglowodanów | Przyjazne dla diet low carb i keto |
| Naturalne witaminy | Witamina D, B12, selen, jod |
| Ekologiczne pochodzenie | Brak antybiotyków, GMO i sztucznych pasz |
Jak wykorzystać wędzonego pstrąga? Pomysły kulinarne
| Sposób | Opis |
|---|---|
| Kanapki i tosty | Na chlebie żytnim z koperkiem, chrzanem, rukolą i plasterkiem cytryny |
| Sałatki | Sałatka z rukolą, awokado, ogórkiem, koperkiem i lekkim winegretem |
| Carpaccio z pstrąga | Cienkie plasterki skropione oliwą, sokiem z cytryny, kaparami i pieprzem |
| Pasta rybna | Rozdrobniony pstrąg + serki śmietankowe/kremowy twaróg + koperek + chrzan |
| Deska śniadaniowa | Z jajkiem w koszulce, awokado, pomidorkami i szczypiorkiem |
| Omlet / jajecznica | Wrzuć kawałki ryby do jajek – połączenie idealne |
| Zupy | Dodaj do kremu z brokułów, zupy kalafiorowej lub rybnej |
| Sushi i onigiri | Jako alternatywa dla łososia |
| Bez gotowania | Sam w sobie – jako lekka, zdrowa przekąska |
Prosta, elegancka przystawka:
Ułóż plastry pstrąga na talerzu. Skrop oliwą z oliwek, posyp świeżym koperkiem, plasterkami cytryny i pieprzem cytrynowym. Gotowe – 5 minut i wykwintny antipasti.
Dla kogo?
-
Dla osób na diecie wysokobiałkowej – 21 g białka w 100 g.
-
Dla fanów sushi, sashimi i carpaccio – jedwabista, delikatna konsystencja.
-
Dla osób na diecie śródziemnomorskiej i nordic – esencja zdrowego stylu życia.
-
Dla diabetyków i insulinoopornych – zero węglowodanów.
-
Dla świadomych konsumentów – BIO, ekologiczna hodowla.
-
Dla alergików – bezglutenowy (choć sam pstrąg to alergen – ryby).
-
Dla osób na diecie ketogenicznej – zdrowe tłuszcze, brak węglowodanów.
Alergeny: Produkt zawiera RYBY. Może zawierać śladowe ilości gorczycy, jaj i selera.
Connoisseur – ekologiczna jakość z Norwegii
Connoisseur to marka, która kojarzy się z najwyższej klasy produktami premium. Pstrąg łososiowy pochodzi z norweskich ekologicznych hodowli (kraj pochodzenia: NO) – kraju z najsurowszymi na świecie standardami hodowli ryb. Każda ryba jest karmiona naturalnymi, ekologicznymi paszami, bez GMO, bez antybiotyków.
Proces wędzenia na zimno odbywa się tradycyjnymi metodami, z dbałością o każdy szczegół. Efekt? Ryba, która smakuje jak z najlepszej restauracji – w Twojej lodówce.
Przechowywanie
-
Temperatura przechowywania: od +2°C do +7°C (lodówka).
-
Po otwarciu: spożyj w ciągu 24 godzin.
-
Przechowuj w oryginalnym opakowaniu lub w szczelnym pojemniku.
Ze względu na brak konserwantów, produkt po otwarciu jest świeży tylko przez krótki czas – dlatego zalecamy spożycie w ciągu jednego dnia.
Specyfikacja produktu
| Cecha | Wartość |
|---|---|
| Nazwa | Pstrąg łososiowy BIO wędzony na zimno |
| Marka | Connoisseur |
| Masa netto | 100 g |
| Gatunek | Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss) |
| Kraj pochodzenia | Norwegia (NO) |
| Certyfikat | Ekologiczny BIO |
| Metoda wędzenia | Na zimno |
| Skład | Pstrąg BIO, sól |
| Bezglutenowy | Tak |
| Alergeny główne | Ryby |
| Możliwe alergeny śladowe | Gorczyca, jaja, seler |
| Wartość odżywcza (100g) | 156 kcal, 21 g białka, 8 g tłuszczu, 0 g węglowodanów |
| Przechowywanie | +2°C do +7°C; po otwarciu spożyć w 24h |
Zamów pstrąga łososiowego BIO wędzonego na zimno na e-superfood.pl!
Szukasz eleganckiej, zdrowej przekąski lub dodatku do kanapek i sałatek? Pstrąg Connoisseur to ekologiczna jakość, delikatność wędzenia na zimno i pełnia smaku – wszystko w jednym opakowaniu. Bez konserwantów, bez sztucznych dodatków.
Kup teraz na e-superfood.pl – norweska tradycja na Twoim talerzu!
Dane techniczne
| BIO ekologiczne | BIO |
| KETO i Low Carb | KETO LCHF |
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Pstrąg łososiowy BIO wędzony na zimno 100g Connoisseur
0
towar niedostępny
Buy this products now - pay for it in 30 days