Przyprawa do POMIDORÓW 100g BIO – Lebensbaum – wydobądź pełnię smaku pomidorów

Aromatyczna mieszanka dla miłośników pomidorów w każdej postaci

Przyprawa do POMIDORÓW 100g BIO marki Lebensbaum to starannie zbilansowana, w 100% ekologiczna kompozycja, która podkreśla naturalną słodycz i kwasowość pomidorów. Bazę stanowi sól (50%) – klasyczny wzmacniacz smaku, uzupełniony o cebulę, pieprz, paprykę, gorczycę, czosnek oraz czosnek niedźwiedzi – nadający delikatnie ziołowo-czosnkowy, wykwintny aromat. Produkt idealnie sprawdzi się zarówno do surowych, jak i gotowanych potraw pomidorowych.

Skład produktu

• Sól 50% – naturalny nośnik i wzmacniacz smaku

• Cebula* – słodkawa, aromatyczna baza

• Pieprz* – delikatna ostrość i głębia

• Papryka* – owocowa, lekko słodka nuta

• GORCZYCA* – wyrazista, pikantno-orzechowa ostrość

• Czosnek* – klasyczny, intensywny aromat

• Czosnek niedźwiedzi* – łagodniejszy od zwykłego czosnku, z ziołowym, dzikim akcentem

• certyfikowany składnik ekologiczny

Wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 641 kJ / 153 kcal

• Tłuszcz: 2,3 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)

• Węglowodany: 19,4 g (w tym cukry: 15,2 g)

• Białko: 6,2 g

• Sól: 49,6 g

Uwaga: wysoka zawartość soli oznacza, że przyprawa jest bardzo wydajna – stosuj ją z umiarem, zwłaszcza jeśli ograniczasz sód w diecie.

Zastosowanie – jak i do czego używać przyprawy do pomidorów?

Mieszanka została stworzona z myślą o pomidorach, ale jej uniwersalność zaskakuje:

Z opakowania: "doskonale sprawdzi się jako dodatek do świeżych sałatek lub do dopracowania sosów pomidorowych i innych potraw."

Dlaczego czosnek niedźwiedzi robi różnicę?

Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to dziko rosnąca roślina o delikatniejszych, bardziej ziołowych nutach niż tradycyjny czosnek. W połączeniu z klasycznym czosnkiem i gorczycą tworzy wielowarstwowy, wykwintny bukiet – nieprzytłaczający, a jednocześnie wyrazisty. To właśnie on odróżnia tę przyprawę od zwykłych mieszanek solno-czosnkowych.

Informacja alergenna

Produkt zawiera gorczycę (wyszczególnioną w składzie) oraz może zawierać seler – osoby uczulone na te składniki powinny zachować ostrożność. Wyprodukowano w zakładzie, gdzie przetwarzane są te alergeny.

Składnik "GORCZYCA" został zapisany wielkimi literami zgodnie z wymogami prawnymi dotyczącymi alergenów.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu (np. w szafce kuchennej, z dala od pary). Po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie, aby chronić przed wilgocią i zbrylaniem. Unikać bezpośredniego światła słonecznego.

Dlaczego warto wybrać przyprawę do pomidorów BIO od Lebensbaum?

• 100% ekologicznych składników – certyfikowane uprawy bez pestycydów i GMO

• Unikalny czosnek niedźwiedzi – nadaje potrawom wykwintny, dziki charakter

• Zbilansowana kompozycja – sól, gorczyca, papryka i dwa rodzaje czosnku w harmonii

• Uniwersalność – od sałatek po sosy i zupy

• Wydajność – 100 g wystarcza na długo (przyprawa jest słona, więc używasz jej niewiele)

• Marka Lebensbaum – etyczne pozyskiwanie surowców i dbałość o środowisko

Dla kogo jest ta przyprawa?

• Dla wegan i wegetarian – produkt w 100% roślinny

• Dla miłośników kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej

• Dla osób szukających naturalnych alternatyw dla gotowych mieszanek z wzmacniaczami

• Uwaga: osoby na diecie niskosodowej powinny używać bardzo oszczędnie (49,6 g soli/100 g)

Przyprawa do pomidorów a inne mieszanki – co wyróżnia Lebensbaum?

Większość przypraw do pomidorów bazuje na bazylii, oregano i zwykłym czosnku. Lebensbaum idzie o krok dalej:

• Czosnek niedźwiedzi zamiast lub obok zwykłego – delikatniejszy i bardziej ziołowy

• Gorczyca – dodaje charakterystycznej, pikantnej głębi

• Papryka – wprowadza owocową słodycz, która łagodzi kwasowość pomidorów

• Brak roślin balastowych – żadnych wypełniaczy, tylko starannie dobrane składniki

Inspiracje kulinarne – wykrocz poza pomidory

Choć nazwa wskazuje pomidory, mieszanka świetnie sprawdzi się także z:

• jajecznicą – dodaj szczyptę tuż przed podaniem

• pieczonymi warzywami – cukinia, bakłażan, papryka

• ziemniakami – zwłaszcza pieczonymi lub gotowanymi w mundurkach

• rosołem lub bulionem warzywnym – zamiast zwykłej soli

• rybami – delikatne filety z dorsza lub łososia

Jak szukać przyprawy do pomidorów? 

• przyprawa do pomidorów BIO

• mieszanka przypraw do pomidorów Lebensbaum

• sól z czosnkiem niedźwiedzim i gorczycą

• ekologiczna przyprawa do sosów pomidorowych

• przyprawa do sałatki pomidorowej

• czosnek niedźwiedzi w przyprawie

• wegańska przyprawa BIO bez wzmacniaczy