Opis
Przyprawa do GRILLA BIO Grill Meister 100g – Lebensbaum – mistrzowski smak z każdego rusztu
Rustykalna, pikantna mieszanka dla prawdziwych mistrzów grilla
Przyprawa do GRILLA 100g BIO Grill Meister marki Lebensbaum to niezwykła, w 100% ekologiczna kompozycja, która wynosi grillowanie na wyższy poziom. Dzięki bazie z soli morskiej (28%), papryki, dyni, cebuli i bazylii, a także unikalnym dodatkom – palonej kawie, czarnuszce i tymiankowi cytrynowemu – Twoje mięsa, warzywa i tofu zyskają głęboki, dymny, pikantny charakter. Produkt zamknięty w praktycznym dozowniku, co ułatwia precyzyjne dozowanie bez brudzenia rąk.
Skład produktu
Kompletny skład (wszystkie składniki certyfikowane ekologicznie):
| Składnik | Zawartość | Rola w mieszance |
|---|---|---|
| Sól morska* | 28% | Chrupkość i wzmocnienie smaku |
| Papryka* | – | Słodkawa, dymna baza |
| Dynia* | – | Delikatna słodycz i kremowość |
| Cebula* | – | Aromatyczna pikantność |
| Bazylia* | 4,5% | Śródziemnomorska świeżość |
| Czosnek* | – | Intensywny, klasyczny aromat |
| Pieprz* | – | Ostrość i głębia |
| Czarnuszka* | – | Orzechowo-pikantny akcent |
| Palona kawa* | – | Dymność i goryczka – sekretny składnik |
| Majeranek* | 3% | Ziołowa, lekko kamforowa nuta |
| Kurkuma* | 3% | Złocisty kolor i ziemisty posmak |
| Czerwona cebula* | – | Łagodniejsza, lekko słodkawa cebula |
| Pietruszka* | – | Świeżość i delikatność |
| Tymianek cytrynowy* | – | Cytrusowa, ziołowa nuta |
-
certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza w 100 g
Treść:
-
Wartość energetyczna: 1136 kJ / 272 kcal
-
Tłuszcz: 11,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g)
-
Węglowodany: 22,1 g (w tym cukry: 18,3 g)
-
Białko: 12,4 g
-
Sól: 27,8 g
Przyprawa ma niższą zawartość soli niż typowe mieszanki grillowe (27,8 g), dzięki czemu możesz jej użyć nieco więcej bez ryzyka przesolenia.
Sposób użycia – jak grillować z Grill Meister?
Producent zaleca prosty i skuteczny sposób:
| Rodzaj produktu | Ilość przyprawy | Dodatkowe wskazówki |
|---|---|---|
| Mięso (500 g) | 2 łyżeczki | Wetrzyj przed grillowaniem, odstaw na 15-30 min |
| Warzywa (500 g) | 2 łyżeczki + 2 łyżki oleju | Wymieszaj przyprawę z olejem, obtocz warzywa |
| Tofu (500 g) | 2 łyżeczki + 2 łyżki oleju | Marynuj minimum 30 minut przed grillowaniem |
W przypadku warzyw przyprawę należy wcześniej wymieszać z 2 łyżkami oleju – olej pomaga rozprowadzić aromaty i zapobiega przywieraniu do rusztu.
Dlaczego palona kawa w przyprawie grillowej?
Treść:
Palona kawa to składnik, który wyróżnia Grill Meister na tle innych mieszanek. Dodaje:
-
głębokiej, dymnej nuty – kojarzącej się z wędzarnią lub ogniskiem
-
delikatnej goryczki – która balansuje słodycz papryki i dyni
-
kompleksowości – kawa zawiera związki aromatyczne, które karmelizują się podczas grillowania
To nie przypadek – wielu szefów kuchni od lat dodaje kawę do suchych marynat do czerwonego mięsa. Lebensbaum postawił krok dalej, wprowadzając ją do uniwersalnej przyprawy roślinnej.
Unikalne składniki – czarnuszka, kurkuma, tymianek cytrynowy
-
Czarnuszka – drobne, czarne nasiona o orzechowo-pikantnym smaku, często porównywanym do połączenia cebuli, oregano i pieprzu
-
Kurkuma (3%) – nadaje złocisty kolor potrawom i łagodną, ziemistą goryczkę
-
Tymianek cytrynowy – odmiana tymianku o wyczuwalnej, orzeźwiającej nucie cytrynowej, idealna do letnich grillowanych warzyw
Pomysły na użycie – wykrocz poza standardowe grillowanie
Z opakowania: "Nawet zwykły keczup może stać się wyrafinowanym sosem barbecue dzięki rustykalnej mieszance papryki, kawy i czarnuszki."
| Inspiracja | Jak zastosować Grill Meister? |
|---|---|
| Sos barbecue | Dodaj 1 łyżeczkę do 100 ml keczupu + łyżka miodu |
| Marynata błyskawiczna | Wymieszaj z jogurtem roślinnym lub oliwą |
| Pieczone ziemniaki | Posyp przed pieczeniem w całości lub w ćwiartkach |
| Dip do warzyw | Wymieszaj z gęstym jogurtem greckim lub wegańskim |
| Burger roślinny | Dodaj do masy na kotlety z ciecierzycy lub fasoli |
| Grillowany ser | Posyp halloumi lub paneer tuż przed podaniem |
Informacja alergenna
Produkt może zawierać gorczycę (musztardę) oraz seler – osoby uczulone na te składniki powinny zachować ostrożność. Wyprodukowano w zakładzie, gdzie przetwarzane są te alergeny.
Składniki takie jak czarnuszka i nasiona dyni nie są alergenami obowiązkowymi, ale jeśli masz nadwrażliwość na nasiona, zachowaj ostrożność.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu (np. w kuchennej szafce, z dala od pary z gotujących garnków). Po każdym użyciu szczelnie zamknąć dozownik (przekręcając górną część), aby chronić przed wilgocią i utratą aromatu. Optymalna temperatura: pokojowa.
Dlaczego warto wybrać przyprawę do grilla BIO Grill Meister od Lebensbaum?
-
100% ekologiczne składniki – certyfikowane uprawy, brak GMO i pestycydów
-
Unikalna formuła z paloną kawą – dymny, głęboki smak niedostępny w zwykłych mieszankach
-
Aż 14 składników – wielowarstwowość i bogactwo aromatów
-
Dozownik w zestawie – wygodne sypanie bezdotykowe
-
Niska zawartość soli (27,8 g/100 g) – w porównaniu do wielu przypraw grillowych (często >50 g soli)
-
Uniwersalność – od mięsa, przez warzywa, tofu, po sosy i dipy
-
Marka Lebensbaum – etyczne pozyskiwanie surowców i dbałość o środowisko
Dla kogo jest ta przyprawa?
-
Dla wegan i wegetarian – odpowiednia do tofu i warzyw
-
Dla miłośników grillowania – niezależnie od rodzaju grilla (węglowy, gazowy, elektryczny, patelnia grillowa)
-
Dla poszukujących nowych smaków – kawa i czarnuszka to niecodzienne dodatki
-
Dla osób na diecie niskosodowej – niższa zawartość soli niż w typowych mieszankach (choć nadal umiar wskazany)
Grill Meister a inne przyprawy grillowe – porównanie
| Cecha | Grill Meister Lebensbaum | Typowa przyprawa grillowa |
|---|---|---|
| Zawartość soli | 27,8 g/100 g | często 50-60 g/100 g |
| Składniki egzotyczne | palona kawa, tymianek cytrynowy, czarnuszka | zazwyczaj tylko sól, papryka, czosnek |
| Dodatkowe składniki | dynia, czerwona cebula, kurkuma | często wypełniacze (skrobia, maltodekstryna) |
| Dozownik | tak (wygodne sypanie) | często saszetka lub zwykły słoik |
| Certyfikat BIO | tak (100% składników) | rzadkość |
Przepis: Szybki sos barbecue z Grill Meister
Masz tylko keczup, ale chcesz poczuć klimat amerykańskiego grilla? Wymieszaj:
-
100 ml dobrego keczupu (najlepiej BIO bez cukru)
-
1 łyżeczkę przyprawy Grill Meister
-
1 łyżkę syropu z agawy lub miodu (pomijać dla wersji wytrawnej)
-
opcjonalnie: 1 łyżka octu jabłkowego
Gotowe! Sos idealny do żeberek, skrzydełek lub burgerów roślinnych.
Jak szukać przyprawy do grilla?
-
przyprawa do grilla BIO
-
Grill Meister Lebensbaum
-
mieszanka grillowa z paloną kawą
-
przyprawa do tofu i warzyw na grilla
-
ekologiczna przyprawa do mięs
-
dozownik do przyprawy grillowej
-
wegańska przyprawa grillowa
-
kawa w przyprawie do grilla
Dane techniczne
| BIO ekologiczne | BIO |
| KETO i Low Carb | KETO LCHF |
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Przyprawa do GRILLA 100g BIO Grill Meister Lebensbaum
0
towar niedostępny
Buy this products now - pay for it in 30 days