Oliwa z Oliwek Extra Virgin Artajo 8 Arbequina BIO 1 l

Ekologiczna oliwa Arbequina z Doliny Ebro

O producencie – Artajo

Artajo to hiszpański producent oliwy z oliwek z Nawarry, tłoczący owoce we własnej tłoczni znajdującej się bezpośrednio na terenie gospodarstwa (Finca Los Llanos, Dolina Ebro, między pasmami Bardenas i Moncayo). Firma uznawana jest za jedną z najlepszych ekologicznych tłoczni oliwy na świecie i może pochwalić się bogatą kolekcją międzynarodowych nagród i wyróżnień zdobywanych od 2010 roku, m.in. Flos Olei, Biol Gold Medal, Olive Japan, EVOOLEUM, NYIOOC czy Expoliva.

O produkcie

Oliwa z oliwek extra virgin Artajo 8 Arbequina BIO to ekologiczna oliwa jednoodmianowa, wytwarzana z oliwek odmiany Arbequina o średnim stopniu dojrzałości, zbieranych w październiku i listopadzie. Nazwa "8" odnosi się do ilości kilogramów oliwek potrzebnych do wyprodukowania 1 litra tej oliwy.

Oliwa charakteryzuje się dobrze zbalansowanym smakiem z aromatycznymi nutami gałązki pomidora, zachowując przy tym zielony, świeży charakter typowy dla wczesnego zbioru. To oliwa o bardzo dobrym stosunku jakości do ceny, idealna do codziennego spożycia na surowo.

Zastosowanie i parametry produktu

Zastosowanie w kuchni

Oliwa doskonale komponuje się z sałatkami pomidorowymi, warzywami, grzankami oraz emulsjami (np. majonezem czy aioli) – najlepiej smakuje spożywana na surowo, choć nadaje się również do gotowania.

Dane produktu

• Pojemność: 1 l
• Odmiana oliwek: Arbequina (100%)
• Pochodzenie: Dolina Ebro, Nawarra, Hiszpania
• Certyfikat: ekologiczny (BIO)
• Kod EAN: 8437003892981
• Producent: S. AGROEBRO S.L. (Artajo), Finca Los Llanos, Autovía A-68, Km 102, 31512 Fontellas, Nawarra, Hiszpania