Masło klarowane Ghee ekologiczne 250 g Serabio – małe opakowanie do kuchni na co dzień

Ghee Serabio w opakowaniu 250 g to ekologiczne masło klarowane o prostym składzie: 100% masła ekologicznego BIO, bez dodatków. Po klarowaniu z masła znika woda i frakcje białkowe, a zostaje czysty tłuszcz o delikatnym smaku i orzechowym aromacie. Dobrze nadaje się do kuchni na gorąco, a producent poleca je do gotowania, smażenia, pieczenia i wzmacniania smaku potraw. To najmniejsze opakowanie w ofercie, więc to dobry wybór na początek lub dla osób gotujących w małym gospodarstwie domowym. Ghee zapakowano w szklany słoik. Produkt ma certyfikat rolnictwa ekologicznego, a jego producentem jest marka Serabio. Znajdziesz go w kategorii Masło Klarowane Ghee i Smalec Naturalny.

Skład i wartości odżywcze Ghee Serabio

Skład

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Ghee to czysty tłuszcz, więc według etykiety nie zawiera węglowodanów, białka ani soli. W kuchni używa się go w niewielkich ilościach, a podane wartości dotyczą 100 g produktu.

Jak używać masła klarowanego ghee?

Smażenie i duszenie

Ghee nadaje się do smażenia mięsa, ryb i warzyw oraz do duszenia i przygotowania sosów. Podkreśla smak potraw. Do dań na gorąco pasują świeże warzywa ekologiczne.

Pieczenie

Możesz dodawać je do ciast, ciasteczek i naleśników. Przy wypiekach w kuchni niskowęglowodanowej sprawdzi się razem z gotowymi mieszankami do wypieków keto.

Wzmacnianie smaku

Odrobina ghee dodana do kaszy, ryżu lub zupy wzbogaca smak dania.

Jak powstaje Ghee Serabio? Klarowanie „bez pośpiechu”

Ghee Serabio powstaje wyłącznie z masła ekologicznego. Producent klaruje je powoli, „bez pośpiechu”, aby dokładnie oddzielić od tłuszczu wodę i frakcje białkowe. Efektem jest czysty tłuszcz o delikatnym smaku i orzechowym aromacie, który podkreśla smak potraw.

Dla kogo jest małe opakowanie ghee 250 g?

• dla osób, które chcą wypróbować masło klarowane przed zakupem większego opakowania,
• dla gospodarstw domowych, w których ghee używa się od czasu do czasu,
• dla osób na diecie ketogenicznej lub niskowęglowodanowej (0 g węglowodanów w 100 g),
• dla wszystkich, którzy wybierają ekologiczne produkty o krótkim składzie.

Dane produktu i przechowywanie

Inne gramatury Ghee Serabio

Wybierz opakowanie dopasowane do swoich potrzeb:

• Ghee ekologiczne 425 g (średnie),
• Ghee ekologiczne 750 g (duże).

Do kawy zobacz też Ekologiczną Czystą Moc DO KAWY BIO 250 g Serabio oraz kategorię Energia do Kawy – Tłuszcz do Bulletproof Coffee. Więcej tłuszczów znajdziesz w kategorii Zdrowe Tłuszcze.

Najczęstsze pytania o Ghee Serabio 250 g

Czym jest masło klarowane ghee?

To masło pozbawione wody i frakcji białkowych w procesie klarowania. Zostaje czysty tłuszcz o delikatnym smaku i orzechowym aromacie. Ghee Serabio powstaje z masła ekologicznego BIO.

Ile węglowodanów ma ghee?

Według etykiety 100 g produktu zawiera 0 g węglowodanów (w tym 0 g cukrów), 0 g białka i 99,5 g tłuszczu.

Do jakiej temperatury można smażyć na ghee?

Producent podaje, że punkt dymienia ghee Serabio wynosi ponad 250°C. Dzięki temu masło klarowane nadaje się do smażenia, pieczenia i duszenia.

Jak przechowywać ghee po otwarciu?

Po otwarciu producent zaleca przechowywanie w temperaturze od +2°C do +6°C, czyli w lodówce. Przed otwarciem słoik powinien stać w chłodnym i suchym miejscu.

Czy ghee jest produktem ekologicznym?

Tak. Produkt ma certyfikat rolnictwa ekologicznego, a jedynym składnikiem jest masło ekologiczne BIO.