Ekologiczne pestki dyni ciemnozielone 350 g – uprawiane w Europie

Pestki dyni ciemnozielone BIO pochodzą z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Mają delikatny, orzechowy smak, ciemnozielony kolor i chrupiącą strukturę. Sprawdzą się jako samodzielna przekąska, a także jako dodatek do sałatek, zup, owsianki, pieczywa i past. Skład jest prosty: tylko pestki dyni. Opakowanie 350 g to dobry wybór na początek albo dla osób, które używają pestek od czasu do czasu. W sklepie e-superfood.pl znajdziesz je w kategorii nasiona i pestki.

Skład pestek dyni ciemnozielonych BIO

Składniki: ekologiczne pestki dyni ciemnozielone 100%.

Produkt nie zawiera dodatku soli, cukru, aromatów ani konserwantów. Pochodzi z uprawy ekologicznej prowadzonej w Europie.

Wartości odżywcze pestek dyni

Składniki mineralne w 100 g

* Dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych dla osoby dorosłej.

Właściwości pestek dyni – białko, błonnik i minerały

Pestki dyni to produkt o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego: 100 g zawiera 30 g białka i 7,1 g błonnika. Mają także wysoką zawartość fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi i manganu. Zawierają niewiele węglowodanów (2,6 g w 100 g, w tym 0 g cukrów), dlatego często wybierają je osoby stosujące dietę niskowęglowodanową i ketogeniczną.

Białko

Białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej oraz do utrzymania prawidłowego stanu kości. Pestki dyni to roślinne źródło białka, które łatwo dodać do codziennych posiłków.

Fosfor

Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego.

Magnez

Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Pomaga też w utrzymaniu równowagi elektrolitowej oraz w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego. Przyczynia się także do prawidłowej syntezy białek oraz do utrzymania zdrowych kości i zębów.

Żelazo

Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny oraz w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci. Odgrywa też rolę w procesie podziału komórek.

Cynk

Cynk pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych oraz w zachowaniu zdrowej skóry. Przyczynia się też do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz do utrzymania zdrowych włosów, paznokci i kości.

Miedź

Miedź pomaga w utrzymaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów oraz w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie. Przyczynia się też do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego.

Mangan

Mangan pomaga w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych. Przyczynia się też do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym, do prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz do utrzymania zdrowych kości.

Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 30 g produktu. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne.

Jak wykorzystać pestki dyni w kuchni?

Pestki dyni ciemnozielone pasują do dań słodkich i wytrawnych, zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Przekąska na każdą okazję

Możesz jeść pestki na surowo albo uprażyć je na suchej patelni lub w piekarniku, aż nabiorą wyrazistszego aromatu. Garść pestek zmieści się w torbie, w biurku lub w plecaku.

Dodatek do śniadań

Wsyp pestki do owsianki, jogurtu, kaszy lub domowego musli. Pasują też do gotowej granoli i musli oraz do granoli keto.

Sałatki i zupy

Uprażone pestki dodają sałatkom chrupkości, a zupom krem – smaku i ładnego wyglądu. Dobrze komponują się z zupą dyniową, brokułową, pomidorową i z soczewicy.

Pieczywo i wypieki

Dodaj pestki do ciasta na chleb, bułki, krakersy, muffinki i ciasteczka albo posyp nimi wierzch pieczywa przed pieczeniem. Sprawdzą się też w wypiekach niskowęglowodanowych z mąk keto i gotowych mieszanek do wypieków keto.

Pasty kanapkowe i pesto

Zmiksuj pestki z oliwą, czosnkiem, ziołami i parmezanem na domowe pesto albo przygotuj z nich pastę kanapkową. Szukasz gotowych rozwiązań? Zajrzyj do kategorii pesto włoskie oraz kremy i pasty orzechowe.

Dania obiadowe

Posyp nimi pieczone warzywa, risotto, dania z kaszy lub makarony low carb.

Dlaczego warto wybrać pestki dyni BIO w opakowaniu 350 g?

• Certyfikowana uprawa ekologiczna – pestki oznaczone jako BIO.
• Prosty skład – 100% pestek dyni, bez dodatków.
• Wysoka zawartość białka i błonnika oraz wielu składników mineralnych.
• Mało węglowodanów – 2,6 g w 100 g produktu.
• Wygodna gramatura – opakowanie wystarcza na około 11 porcji po 30 g.

Jeśli używasz pestek na co dzień, wybierz większe opakowanie: pestki dyni ciemnozielone BIO 1 kg. Możesz też sprawdzić pestki dyni łuskane 500 g oraz pozostałe orzechy, nasiona, pestki i owoce suszone.

Przechowywanie pestek dyni

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zamknij opakowanie lub przesyp pestki do szczelnego pojemnika, aby chronić je przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Pestki są bogate w tłuszcz, więc w ciepłym pomieszczeniu mogą szybciej tracić świeżość.

Najczęściej zadawane pytania o pestki dyni

Ile pestek dyni można zjeść dziennie?

Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu to 30 g produktu. Pestki są kaloryczne (558 kcal w 100 g), więc najlepiej traktować je jako dodatek do zbilansowanej diety.

Czy pestki dyni nadają się na dietę keto?

Pestki dyni zawierają 2,6 g węglowodanów i 7,1 g błonnika w 100 g, dlatego często wybierają je osoby stosujące dietę ketogeniczną lub niskowęglowodanową. Pamiętaj, aby uwzględnić je w dziennym bilansie makroskładników.

Czy pestki dyni trzeba prażyć?

Nie jest to konieczne. Można jeść je na surowo, ale krótkie prażenie na suchej patelni lub w piekarniku wydobywa aromat i zwiększa chrupkość.

Czym różnią się pestki dyni ekologiczne od zwykłych?

Produkty ekologiczne pochodzą z upraw prowadzonych zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i są oznaczone certyfikatem BIO.

Jak przechowywać pestki dyni po otwarciu?

W szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.

Dane produktu

• Nazwa: pestki dyni ciemnozielone BIO
• Producent: UPRAWIANE W EUROPIE
• Gramatura: 350 g
• Skład: ekologiczne pestki dyni ciemnozielone 100%
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu