Ekologiczne nasiona chia (szałwia hiszpańska) 400 g

Nasiona chia BIO, czyli ekologiczne nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), to drobne, neutralne w smaku ziarenka, które łatwo dodać do wielu potraw. Sprawdzą się w puddingach, musli, owsiankach, jogurtach i koktajlach, a także w słodkich wypiekach i pieczywie. Nadają się też do zagęszczania zup, sosów i dżemów owocowych. Skład jest prosty: tylko nasiona chia. W sklepie e-superfood.pl znajdziesz je w kategorii nasiona i pestki.

Skład nasion chia BIO

Składniki: ekologiczna chia – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica) 100%.

Wartości odżywcze nasion chia

Składniki mineralne w 100 g

* Dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych dla osoby dorosłej.

Właściwości nasion chia – błonnik, omega-3 i minerały

Nasiona chia to produkt o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego (34 g w 100 g) i źródło białka (17 g w 100 g). Mają też wysoką zawartość kwasów omega-3 (kwas alfa-linolenowy, ALA – 18 g w 100 g) oraz wysoką zawartość wapnia, fosforu, magnezu, miedzi, manganu i selenu.

Kwas alfa-linolenowy (ALA)

Kwas alfa-linolenowy (ALA) przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2 g ALA dziennie, co odpowiada około 11 g nasion chia.

Wapń

Wapń jest potrzebny do utrzymania zdrowych kości i zębów. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i w utrzymaniu prawidłowego przekaźnictwa nerwowego. Przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi, bierze udział w procesie podziału i specjalizacji komórek oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu enzymów trawiennych.

Fosfor

Fosfor pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych i przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.

Magnez

Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.

Miedź

Miedź pomaga w utrzymaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów, w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie.

Mangan

Mangan pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, przyczynia się do utrzymania zdrowych kości i pomaga w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych.

Selen

Selen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy oraz w zachowaniu zdrowych włosów i paznokci.

Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 20 g produktu. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne.

Jak używać nasion chia w kuchni?

Pudding chia

Zalej nasiona napojem roślinnym lub mlekiem i odstaw na kilka godzin, aby napęczniały. Dostaniesz gęsty pudding, który możesz podać z owocami. Zobacz napoje i kremy roślinne BIO oraz budynie, kisiele i galaretki bez cukru.

Śniadania, jogurty i koktajle

Dodaj nasiona do owsianki, jogurtu, musli, granoli lub owocowych koktajli, np. na bazie soków witalnych tłoczonych na zimno.

Zagęszczanie zup, sosów i dżemów

Nasiona chia zagęszczają zupy, sosy i domowe dżemy owocowe. Wsyp je do gotującej się potrawy lub zalane kilka minut wcześniej. Szukasz gotowych przetworów? Zobacz dżemy, konfitury i powidła bez cukru.

Wypieki i pieczywo

Dodaj nasiona do ciasta na chleb, bułki, babeczki i ciasteczka albo posyp nimi wierzch pieczywa. Pasują do wypieków z mąk keto i błonników oraz tradycyjnych mąk ekologicznych.

Dlaczego warto wybrać nasiona chia BIO?

• Certyfikowana uprawa ekologiczna – nasiona oznaczone jako BIO.
• Prosty skład – 100% nasion szałwii hiszpańskiej.
• Wysoka zawartość błonnika i kwasów omega-3 oraz wielu składników mineralnych.
• Wszechstronne zastosowanie – od puddingów po pieczywo i zagęszczanie potraw.
• Opakowanie 400 g – wystarcza na około 20 porcji po 20 g.

Szukasz innych nasion? Zobacz len brązowy BIO 400 g, len złoty BIO 400 g, nasiona konopi łuskane BIO 200 g, sezam biały łuskany BIO 400 g i słonecznik łuskany BIO 800 g. Pozostałe produkty znajdziesz w kategorii orzechy, nasiona, pestki i owoce suszone.

Przechowywanie nasion chia

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zamknij opakowanie lub przesyp nasiona do szczelnego pojemnika, aby chronić je przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Najczęściej zadawane pytania o nasiona chia

Co to są nasiona chia?

To drobne nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica). W kuchni dodaje się je do puddingów, owsianek, jogurtów, koktajli, wypieków i potraw wymagających zagęszczenia.

Ile nasion chia można zjeść dziennie?

Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu to 20 g produktu. Nasiona chia są kaloryczne (443 kcal w 100 g), więc najlepiej traktować je jako dodatek do zbilansowanej diety.

Czy nasiona chia zawierają omega-3?

Tak. W 100 g nasion jest 18 g kwasu alfa-linolenowego (ALA), czyli kwasu tłuszczowego omega-3. ALA przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (korzystne działanie występuje przy spożyciu 2 g ALA dziennie).

Czy nasiona chia nadają się na dietę niskowęglowodanową?

W 100 g nasion jest 7,7 g węglowodanów (w tym 0 g cukrów) i 34 g błonnika. Jeśli stosujesz dietę niskowęglowodanową, uwzględnij je w dziennym bilansie makroskładników.

Jak przygotować pudding chia?

Wymieszaj nasiona z mlekiem lub napojem roślinnym i odstaw na kilka godzin, aż nasiona napęcznieją i płyn zgęstnieje. Do puddingu dodaj owoce, orzechy lub inne ulubione dodatki.

Jak przechowywać nasiona chia po otwarciu?

W szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.

Dane produktu

• Nazwa: nasiona chia BIO (szałwia hiszpańska)
• Gramatura: 400 g
• Skład: ekologiczna chia – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica) 100%
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu