Oliwa z oliwek extra virgin z Krety IORGOS 500 ml – grecka oliwa tłoczona na zimno

Oliwa z oliwek extra virgin IORGOS pochodzi z greckiej Krety i powstaje w 100% z oliwek odmiany Koroneiki. To oliwa z pierwszego tłoczenia, tłoczona na zimno, o wyrazistym smaku i lekko pieprznym finiszu. Sprawdzi się zarówno w kuchni na co dzień, jak i jako dodatek do dań na zimno. W butelce 500 ml znajdziesz oliwę o prostym składzie: oliwa z oliwek i nic więcej.

Oliwa jest jednym z fundamentów kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli szukasz dobrej greckiej oliwy z Krety do sałatek, makaronów czy pieczonych warzyw, ta butelka to praktyczny wybór. Zobacz też inne produkty w kategorii oliwa z oliwek extra virgin.

Oliwa z oliwek z Krety – skąd pochodzi?

Kreta leży na samym południu Europy. Wpływ morza, ukształtowanie terenu wyspy, duża ilość słońca i miejscowe gleby sprawiają, że od wieków uprawia się tu drzewa oliwne. Oliwki odmiany Koroneiki, z których powstaje oliwa IORGOS, pochodzą z gajów oliwnych uprawianych z dbałością o jakość surowca. Producent podkreśla tradycyjne metody zbioru oraz szacunek do ziemi, z której pochodzą owoce. Więcej o marce przeczytasz na stronie producenta IORGOS.

Tłoczenie na zimno i pierwsze tłoczenie – co to oznacza?

Oliwa extra virgin to najwyższa kategoria jakości oliwy z oliwek. Pochodzi wyłącznie z mechanicznego tłoczenia owoców, bez rafinacji. Tłoczenie na zimno oznacza, że oliwki przetwarza się w kontrolowanej, niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalny aromat i smak owoców. Dzięki temu oliwa IORGOS ma charakterystyczny, wyrazisty profil z delikatną pieprzną nutą na końcu.

Smak i zastosowanie w kuchni

Ta oliwa to wszechstronny produkt do codziennego gotowania i do podawania na zimno. Możesz jej używać do:

• sałatek, surówek i sosów winegret,
• makaronów i dań z kuchni włoskiej oraz greckiej,
• pieczenia i smażenia warzyw, ryb i mięs,
• skrapiania pizzy, focaccii i pieczywa,
• marynat do mięs, warzyw i serów,
• tradycyjnej sałatki greckiej z fetą i oliwkami.

Lekko pieprzny finisz dobrze podkreśla smak świeżych warzyw, ziół i prostych dań. Do kompletu warto dobrać oliwki zielone greckie nadziewane migdałami IORGOS albo grecki ocet balsamiczny Cretan Nectar. Więcej pomysłów znajdziesz w kategorii oliwki, kapary i antipasti.

Oliwa na diecie ketogenicznej i low carb

Oliwa z oliwek to czysty tłuszcz: nie zawiera węglowodanów, cukrów ani białka. Dlatego często wybierają ją osoby na diecie ketogenicznej i niskowęglowodanowej. Inne tłuszcze do kuchni znajdziesz w kategorii zdrowe tłuszcze: oliwy, oleje, masła i smalce.

Skład i wartości odżywcze

Skład: oliwa z oliwek extra virgin 100%, z pierwszego tłoczenia, odmiana Koroneiki.

Dane produktu

• Marka: IORGOS
• Kraj produkcji: Grecja, Kreta
• Objętość netto: 500 ml
• Odmiana oliwek: Koroneiki
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła

Jak przechowywać oliwę z oliwek?

Światło, ciepło i powietrze pogarszają jakość oliwy. Butelkę trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła i kuchenki, i dokładnie zamykaj po każdym użyciu. Tak oliwa zachowa smak i aromat do końca terminu przydatności podanego na etykiecie.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ta oliwa nadaje się do smażenia?
Tak, to oliwa do gotowania i do dań na zimno. Do smażenia warto używać jej w umiarkowanej temperaturze, a do sałatek i na gotowe dania najlepiej wykorzystać jej pełny aromat.

Z jakich oliwek powstaje oliwa IORGOS?
Z oliwek odmiany Koroneiki, uprawianych na Krecie. Oliwa jest z pierwszego tłoczenia, tłoczona na zimno.

Dlaczego oliwa ma lekko pieprzny finisz?
To cecha charakterystyczna wielu oliw extra virgin z oliwek odmiany Koroneiki. Wyczuwalna jest na końcu smaku jako delikatne ciepło w gardle.

Czy oliwa jest odpowiednia na dietę keto?
Oliwa nie zawiera węglowodanów (0 g w 100 g), dlatego pasuje do diety ketogenicznej i low carb.

Gdzie znajdę inne greckie oliwy?
W ofercie mamy m.in. oliwę z Krety BIO niefiltrowaną Mylopotamos, oliwę PGI z Krety BIO NEFELI oraz poręczną oliwę IORGOS w sprayu 150 ml.

Zamów oliwę z oliwek extra virgin IORGOS 500 ml w sklepie e-superfood.pl i dodaj do koszyka inne produkty z działu zdrowe tłuszcze.