Zupa błyskawiczna BIO z makaronem miso i grzybami shiitake bezglutenowa 90g – Terrasana | Azjatycka zupa umami w 8 minut

Opis produktu – Azja w misce. Miso, shiitake, sezam. Bez glutenu.

Masz ochotę na coś egzotycznego, ale nie masz czasu na długie gotowanie? Zupa błyskawiczna BIO z makaronem miso i grzybami shiitake od Terrasana to harmonijne połączenie azjatyckich smaków w ekologicznej, bezglutenowej odsłonie.

Makaron instant z mąki z brązowego ryżu i mąki ryżowej (56%) + aromatyczna przyprawa z pastą miso (soja, ryż, sól), grzybami shiitake (6%) i nasionami sezamu. Delikatny, słony smak umami przełamany ziemistym aromatem shitake – to kompozycja, która rozgrzewa od środka, dodaje energii i przenosi Cię do japońskiej kuchni. Wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać 7-8 minut.

Dlaczego warto wybrać zupę błyskawiczną Terrasana?

BIO i bezglutenowa – certyfikowane składniki ekologiczne, naturalnie bezglutenowa
Pasta miso – fermentowana pasta sojowa (94% przyprawy) – bogactwo probiotyków i umami
Grzyby shiitake (6%) – ziemisty, głęboki aromat, cenione w azjatyckiej kuchni
Nasiona sezamu – delikatna orzechowa nuta
Makaron z brązowego ryżu – pełnoziarnisty, bardziej sycący niż biały ryż
Szybkie przygotowanie – 7-8 minut, wystarczy wrzątek
Wegańska – w 100% roślinna, bez składników odzwierzęcych
Idealna na wynos, do pracy, na uczelnię – lekka, rozgrzewająca, sycąca

Czym jest miso i dlaczego warto jeść?

Cecha	Miso – co to jest?
Definicja	Fermentowana pasta z soi, ryżu (lub jęczmienia) i soli
Smak	Słony, umami, lekko orzechowy
Właściwości	Probiotyki (wsparcie flory jelitowej), białko, witaminy z grupy B
Zastosowanie	Zupy, sosy, marynaty

Terrasana używa w swojej zupie organicznej pasty miso – fermentowanej tradycyjną metodą, bogatej w naturalne kultury bakterii.

Dlaczego shiitake to grzyb wyjątkowy?

Cecha	Grzyby shiitake
Pochodzenie	Azja (Japonia, Chiny, Korea) – od wieków cenione w medycynie ludowej
Aromat	Ziemisty, dymny, mięsisty – intensyfikuje umami
Właściwości	Zawiera lentinan (wspomaga odporność), witaminy D i B
Tekstura	Mięsista, jędrna – świetnie komponuje się z makaronem ryżowym

W zupie Terrasana grzyby shiitake stanowią 6% składu przyprawy – to nie jest śladowa ilość, to prawdziwy akcent smakowy.

Wartości odżywcze w 100 g (przed zalaniem wodą)

Parametr	Wartość
Wartość energetyczna	1254 kJ / 300 kcal
Tłuszcz	4,4 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	54 g
– w tym cukry	5,3 g
Błonnik	3,5 g
Białko	9,2 g
Sól	3,9 g

Po przygotowaniu z 350 ml wody – wartości ulegają rozcieńczeniu. Wartości powyżej dotyczą suchego produktu. Białko 9,2 g/100 g to wysoki wynik jak na zupę błyskawiczną.

Jak przygotować zupę Terrasana? (krok po kroku)

Krok	Instrukcja
1	Włóż makaron do miski
2	Dodaj saszetkę z przyprawą miso (z grzybami shiitake i sezamem)
3	Zalej 350 ml wrzącej wody (lub tyle, aby przykryła makaron)
4	Przykryj i odstaw na 7-8 minut
5	Dobrze wymieszaj i podawaj

Wskazówka: dla intensywniejszego smaku dodaj świeżą kolendrę, pokrojone szczypiorek lub kilka kropel sosu sojowego (tamari).

Dla kogo?

Dla fanów kuchni azjatyckiej i japońskiej
Dla osób na diecie bezglutenowej (naturalnie bezglutenowa – makaron ryżowy, brak pszenicy)
Dla wegan i wegetarian (100% roślinna)
Dla zabieganych – lunch lub kolacja w 8 minut
Dla studentów i osób pracujących – do biura, na uczelnię, w podróż
Dla miłośników umami i fermentowanych smaków (miso, shiitake)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w oryginalnym opakowaniu. Chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem słonecznym.

Zupa błyskawiczna vs tradycyjna – dlaczego Terrasana wygrywa?

Cecha	Terrasana BIO	Typowa zupka instant
Makaron	Ryżowy / z brązowego ryżu (bezglutenowy)	Pszenny (zawiera gluten)
Baza smakowa	Pasta miso (fermentowana, probiotyki)	Proszek, glutaminian sodu (MSG)
Grzyby	Prawdziwe shiitake (6%)	Sztuczny aromat, suszone w śladowych ilościach
Tłuszcz	Bez utwardzonych tłuszczów (0 g nasyconych)	Często olej palmowy, utwardzony
Certyfikat	BIO	Brak
Wegańska	Tak	Często brak lub składniki odzwierzęce

Terrasana to zupa błyskawiczna dla świadomych – bez kompromisów smakowych, ale bez chemii.

Terrasana – marka z pasją do ekologicznej żywności

Terrasana to holenderska marka specjalizująca się w ekologicznych, roślinnych produktach – od makaronów, przez sosy, po zupy błyskawiczne. Wszystkie produkty są certyfikowane BIO, a tam, gdzie to możliwe – również bezglutenowe i wegańskie.

Wybierając Terrasana, wybierasz jedzenie, które szanuje Ciebie i planetę.

Parametry produktu (tabela wizualna w sklepie)

Cecha	Wartość
Marka	Terrasana
Nazwa produktu	Zupa błyskawiczna BIO z makaronem miso i grzybami shiitake
Masa netto	90 g
Makaron	56% (mąka z brązowego ryżu, mąka ryżowa)
Przyprawa	44% (miso 94%, shiitake 6%, sezam)
Certyfikat	BIO (ekologiczny)
Bez glutenu	Tak (naturalnie)
Wegańskie	Tak
Bez laktozy	Tak
Objętość po zalaniu	ok. 350-400 ml
Czas przygotowania	7-8 minut
Alergeny	soja, sezam
Kraj pochodzenia	Holandia / UE

Informacja alergenowa

Produkt zawiera:

Soję (pasta miso)
Sezam (nasiona sezamu)

Produkt nie zawiera:

Glutenu (makaron ryżowy, brak pszenicy, jęczmienia, żyta)
Laktozy (mleka)
Orzechów
Jaj
Seleru
Gorczycy

Uwaga: mimo że produkt nie zawiera składników glutenowych, osoby z celiakią powinny sprawdzić ewentualne oznaczenie „bezglutenowe” na opakowaniu (produkt naturalnie bezglutenowy, ale producent nie deklaruje certyfikacji bezglutenowej w opisie).

Inspiracje – jak podać zupę Terrasana?

Wersja podstawowa (z opakowania):
Zalej wrzątkiem, odczekaj 8 minut – gotowe.

Wersja „dla smakoszy” (5 minut więcej):
Do gotowej zupy dodaj: pokrojone szczypiorek, świeżą kolendrę, kilka plasterków tofu, odrobinę oleju sezamowego lub papryczkę chili.

Wersja „na wynos” (do pracy / na uczelnię):
Makaron i przyprawę wsyp do termosu lub słoika termicznego. Zalej wrzątkiem, zakręć. Po 10 minutach – zupa gotowa.