Tofu Wędzone Bio 220g – Naturalny Smak w Ekologicznym Wydaniu

Dlaczego warto wybrać Tofu Wędzone Bio Solida Food?

Wędzone tofu to propozycja dla osób ceniących sobie wyrazisty smak i wysoką jakość składników. Tofu Solida Food zostało poddane tradycyjnemu procesowi wędzenia dymem z drewna bukowego i dębowego, co nadaje mu niepowtarzalny, głęboki aromat bez konieczności dodawania sztucznych przypraw .

Certyfikat BIO i prosty skład – produkt zawiera wyłącznie dwa składniki: soję* i wodę (*certyfikowany składnik ekologiczny). To czysta, roślinna formuła bez zbędnych dodatków . Produkt jest również:

• Wegański

• Bezglutenowy (w składnikach)

• Bez dodatku cukru

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 496 kJ / 119 kcal

• Tłuszcz: 6 g (w tym kwasy nasycone: 0,9 g)

• Węglowodany: 2,9 g (w tym cukry: 0 g)

• Białko: 12,1 g

• Sól: 0 g

Zastosowanie kulinarne – jak wykorzystać wędzone tofu?

Tofu wędzone charakteryzuje się zwartą, zbitą konsystencją – jest mniej kruche niż tofu naturalne, co sprawia, że doskonale sprawdza się w różnych potrawach . Dzięki procesowi wędzenia produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia i nie wymaga dodatkowej obróbki termicznej ani przyprawiania .

Szybkie pomysły na dania z wędzonym tofu:

1. Kanapki i wrap'y – pokrój w plastry i użyj jako zamiennik wędliny. Intensywny smak świetnie komponuje się z warzywami i pastami roślinnymi .

2. Sałatki – pokrusz lub pokrój w kostkę i dodaj do ulubionej sałatki. To doskonałe źródło roślinnego białka.

3. Dania na ciepło – tofu wędzone sprawdzi się w zupach (np. grochówka, żurek), zapiekankach, daniach stir-fry czy curry .

4. Pasty i kremy – zmiksuj z roślinami, czosnkiem lub ziołami, tworząc pyszne pasty do smarowania pieczywa.

Czy można mrozić tofu wędzone?

Tak! Twarde tofu wędzone dobrze znosi zamrażanie. Po rozmrożeniu staje się bardziej "gąbczaste" i jeszcze lepiej chłonie marynaty, co jest szczególnie pożądane w daniach stir-fry . Tofu możesz zamrozić w całości w oryginalnym opakowaniu i przechowywać do 3 miesięcy. Rozmrażaj powoli w lodówce .

Jak przechowywać Tofu Wędzone Bio?

Produkt należy przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C. Po otwarciu spożyć w ciągu kilku dni .

Tofu Wędzone Bio – skład i certyfikaty

Skład:

SOJA, woda (certyfikowany składnik ekologiczny)

Certyfikaty i oznaczenia:

• Certyfikat BIO

• Produkt wegański i wegetariański

• Bez glutenu (w składnikach)

• Bez dodatku cukru

Producent: Solida Food Sp. z o.o., Kuropatwy 23A, 05-500 Mysiadło