Dojrzewający Kłamczuszek - ekologiczny Ser z Mleka A2

Kłamczuszek to wyjątkowy ser dojrzewający z gospodarstwa biodynamicznego Juchowo, wytwarzany z mleka A2 – naturalnie lekkostrawnego i bogatego w wartości odżywcze. Jego delikatna, kremowa konsystencja i lekko orzechowy smak sprawiają, że idealnie komponuje się z winami, owocami i chlebem na zakwasie. Ekologiczny, wolny od sztucznych dodatków, to prawdziwa uczta dla smakoszy zdrowej żywności.

Co to jest mleko A2

MLEKO, z którego wytwarzane są sery jest pozyskiwane od krów z własnego stada w Juchowie, o genotypie A2A2, czyli pierwotnym, prastarym i niezmutowany. Krowy żyją w biodynamicznym gospodarstwie ekologicznym, w idealnych warunkach, z poszanowaniem zwierząt, ziemi i ludzi. Latem są wypasane na czystych biologicznie łąkach, wolnych od herbicydów i pestycydów. Zimą natomiast przebywają w nowoczesnych, czystych i przestrzennych oborach jedząc lokalne siano. Dobrostan krów przekłada się na jakość otrzymanego od nich MLEKA oraz sery, które z niego powstają.Sery są tworzone z pasją, w sposób rzemieślniczy, zawsze z poszanowaniem ludzi, zwierząt oraz ziemi.

Produkty z MLEKA A2 zalecane są szczególnie dla dzieci, dla alergików i osób z nietolerancją pokarmową, dla osób zmagającymi się problemami żołądkowo-jelitowymi oraz dla osób starszych, u których występują zmiany w mikrobiocie jelitowej i układzie odpornościowym

Zastosowanie sera Kłamczuszek z mleka A2:

• Deski serowe, degustacje

• Kanapki, sałatki, zapiekanki

• Do win białych i lekkich czerwonych

Dlaczego warto wybrać sery Juchowo?

• Mleko A2, może stanowić rewolucję, jeżeli chodzi o alergie i nietolerancje pokarmowe, dotyczące kazeiny mleka i nabiału krowiego.
• Mleko A2 jest lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze, zawierające inny rodzaj kazeiny typu A2 w przeciwieństwie do popularnej odmiany A1.
• Biodynamiczna uprawa DEMETER gwarancja najwyższej jakości
• Ekologiczne certyfikaty – potwierdzenie zgodności z zasadami zrównoważonego rolnictwa
• Produkowany wyłącznie z mleka siennego;

Poczuj różnicę i spróbuj zdrowych, ekologicznych serów z mleka A2!

Składniki:

Ekologiczne mleko pełne BIO pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej, koagulant mikrobiologiczny, sól. 

 Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1431 kJ /324 kcal
• Tłuszcz: 27,5 g
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,7 g
• Węglowodany: 0 g
  • - w tym cukry: 0 g
• Białko: 23,5 g
• Sól: 2 g

 Kraj pochodzenia: Polska

 Producent: Juchowo

 Waga: ok 300 g 

#serdojrzewajacyekologiczny #serzmlekaA2 #KlamczuszekJuchowo #biodynamicznyserkremowy #lekkiserorzechowy #seryA2 #serybiodynamiczne #mlekoA2wserach #ekologiczneserydojrzewajace #Juchowogospodarstwobiodynamiczne #zdroweserybezGMO

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w lodówce.