Sałatka Szwedzka z Ogórków, Cebuli i Marchwi 900ml/850g – Runoland

Ogórek kanapkowy w polskim wydaniu

Sałatka Szwedzka to marynowane, chrupiące ogórki z dodatkiem cebuli i marchewki w słodko-kwaśnej zalewie. Nazwa nawiązuje do oryginalnej, szwedzkiej potrawy smörgåsgurka — dosłownie "ogórka kanapkowego" — choć polska wersja sałatki różni się nieco od oryginału, m.in. dodatkiem marchewki. To jeden z najbardziej uniwersalnych dodatków warzywnych w polskiej kuchni.

Skład

Ogórki (49%), woda, ocet spirytusowy, marchew, cukier, cebula (2%), sól. Produkt może zawierać gorczycę, seler.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 141 kJ / 33 kcal
• Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 5,7 g, w tym cukry: 5,6 g
• Białko: 1,7 g
• Sól: 0,74 g

Zastosowanie i sposoby podania

Sałatka Szwedzka to przede wszystkim klasyczny dodatek do hamburgerów, hot-dogów i kanapek — jej chrupka, słodko-kwaśna nuta doskonale przełamuje smak mięsa i sosów. Sprawdzi się także jako dodatek do obiadu i potraw z grilla, a drobno posiekana stanowi bazę do domowych sosów, np. popularnego sosu tatarskiego.

Jak urozmaicić podanie

• W burgerze lub hot-dogu – dodaj kilka plasterków bezpośrednio do bułki, zamiast klasycznych ogórków konserwowych
• Jako baza sosu tatarskiego – drobno posiekaj i wymieszaj z majonezem, musztardą i posiekanym jajkiem na twardo
• Na desce przekąsek – podana w miseczce obok wędlin i serów sprawdzi się jako element imprezowego poczęstunku
• W sałatce jarzynowej – dodaj do klasycznej sałatki jarzynowej zamiast osobno krojonych ogórków konserwowych, dla oszczędności czasu
• Z odrobiną koperku – posyp świeżo posiekanym koperkiem tuż przed podaniem, by nawiązać do oryginalnego, szwedzkiego przepisu, w którym pojawia się koper

O producencie – Runoland

Runoland to polski, lokalny producent przetworów działający od 1992 roku w miejscowości Góra w województwie dolnośląskim. Sałatka Szwedzka to jedna z gotowych sałatek w ofercie firmy, przygotowywana ze starannie dobranych, lokalnych ogórków, bez sztucznych konserwantów.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.