Oliwa z oliwek extra virgin BIO ze Sparty IORGOS 500 ml – grecka oliwa z pierwszego tłoczenia

Ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin IORGOS pochodzi z Lakonii, regionu wokół starożytnej Sparty. Powstaje z oliwek tłoczonych na zimno, z pierwszego tłoczenia, z dwóch greckich odmian: Koroneiki i Athinolia. Producent opisuje ją jako intensywną i bogatą w smaku. Oliwki są ekstrahowane zaraz po zbiorze. W butelce 500 ml znajdziesz 100% oliwy z oliwek z uprawy ekologicznej (BIO), bez żadnych dodatków.

To oliwa dla osób, które szukają greckiej oliwy BIO o wyrazistym, owocowym smaku. Zobacz też inne produkty w kategorii oliwa z oliwek extra virgin.

Oliwa ze Sparty – Lakonia i jej oliwki

Lakonia to region na Peloponezie, kojarzony ze Spartą. Według producenta panuje tam surowy i wymagający klimat, który sprzyja oliwkom o intensywniejszym profilu smakowym. Z tych terenów pochodzą owoce, z których IORGOS wytwarza tę oliwę. Więcej o marce przeczytasz na stronie producenta IORGOS.

Koroneiki i Athinolia – dwie odmiany, jeden zbalansowany smak

Oliwa powstaje z połączenia dwóch słynnych odmian oliwek:

• Koroneiki odpowiada za owocowość i lekko pikantny finisz,
• Athinolia wnosi łagodność i równowagę do profilu smakowego.

Dzięki takiemu połączeniu smak jest wyrazisty, ale zbalansowany. Dobrze sprawdza się zarówno w prostych daniach, jak i tam, gdzie oliwa ma być wyraźnie wyczuwalna.

Pierwsze tłoczenie na zimno i uprawa ekologiczna

Oliwa extra virgin to najwyższa kategoria jakości oliwy z oliwek. Pochodzi z mechanicznego tłoczenia owoców, bez rafinacji. Tłoczenie na zimno oznacza, że oliwki przetwarza się w niskiej temperaturze, co pomaga zachować naturalny aromat i smak owoców. Oliwa IORGOS jest dodatkowo oznaczona jako BIO, czyli pochodzi z ekologicznej uprawy oliwek. Znajdziesz ją w naszej kategorii oliwy extra virgin BIO.

Jak używać oliwy extra virgin w kuchni?

Intensywna oliwa ze Sparty dobrze pasuje do dań, w których chcesz poczuć jej smak. Możesz jej używać do:

• sałatek, surówek i sosów winegret,
• makaronów, risotto i dań z kuchni śródziemnomorskiej,
• skrapiania gotowych dań, zup i pieczonych warzyw,
• pizzy, focaccii i świeżego pieczywa,
• marynat do mięs, ryb i warzyw,
• sałatki greckiej z fetą i oliwkami.

Do kompletu wybierz oliwki Kalamata całe BIO IORGOS, oliwki zielone całe BIO IORGOS albo grecki ocet balsamiczny Cretan Nectar. Więcej dodatków znajdziesz w kategorii oliwki, kapary i antipasti.

Oliwa na diecie ketogenicznej i low carb

Oliwa z oliwek to czysty tłuszcz: nie zawiera węglowodanów, cukrów, błonnika ani białka. Dlatego jest często wybierana na diecie ketogenicznej i niskowęglowodanowej. Inne tłuszcze do kuchni znajdziesz w kategorii zdrowe tłuszcze: oliwy, oleje, masła i smalce.

Skład i wartości odżywcze

Skład: 100% ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia.

Dane produktu

• Marka: IORGOS
• Region: Lakonia (Sparta), Grecja
• Odmiany oliwek: Koroneiki, Athinolia
• Pojemność: 500 ml
• Certyfikat: BIO (uprawa ekologiczna)
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych

Jak przechowywać oliwę z oliwek?

Oliwę trzymaj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, np. kuchenki. Po każdym użyciu zakręć butelkę. Dzięki temu oliwa zachowa smak i aromat do końca terminu przydatności podanego na etykiecie.

Najczęściej zadawane pytania

Z jakich oliwek powstaje ta oliwa?
Z oliwek odmian Koroneiki i Athinolia, uprawianych w regionie Lakonii w Grecji. Koroneiki daje owocowość i pikantny finisz, a Athinolia łagodność.

Czy to oliwa ekologiczna?
Tak. Produkt jest oznaczony jako BIO, a w składzie jest wyłącznie ekologiczna oliwa z oliwek.

Co znaczy, że oliwa jest tłoczona na zimno?
Oliwki są tłoczone w niskiej temperaturze, bez rafinacji. Pomaga to zachować naturalny aromat i smak owoców.

Czy oliwa jest odpowiednia na dietę keto?
Oliwa nie zawiera węglowodanów (0 g w 100 g), więc pasuje do diety ketogenicznej i low carb.

Gdzie znajdę inne greckie oliwy?
W ofercie mamy m.in. oliwę IORGOS z Krety 500 ml, oliwę z Krety BIO niefiltrowaną Mylopotamos, oliwę PGI z Krety BIO NEFELI oraz oliwę IORGOS w sprayu 150 ml.

Wybierz oliwę z oliwek extra virgin BIO ze Sparty IORGOS 500 ml w e-superfood.pl i uzupełnij zakupy o inne produkty z działu zdrowe tłuszcze.