Mięso gulaszowe wołowe BIO ok. 400 g – Juchowo Farm

Ekologiczne mięso gulaszowe wołowe z gospodarstwa biodynamicznego Juchowo Farm. Świeże, nie mrożone, hermetycznie pakowane. Doskonałe do gulaszu, zup i dań duszonych.

Najważniejsze cechy produktu

100% ekologiczna wołowina

Produkt zawiera wyłącznie mięso wołowe ekologiczne 100% – bez dodatków, konserwantów i wypełniaczy. Mięso pochodzi od krów z gospodarstwa biodynamicznego Juchowo Farm, objętego certyfikatem PL-EKO-04.

Świeże, nie mrożone

Mięso dostarczamy w stanie świeżym, nigdy nie było mrożone. Jest hermetycznie pakowane, a przy wysyłce dodajemy dwa zamrożone cool-packi, aby zachować odpowiednią temperaturę transportu.

Idealne do dań duszonych

Mięso gulaszowe wołowe sprawdzi się w klasycznym gulaszu, zupie gulaszowej, boeuf bourguignon czy jako baza do sosów. Po długim duszeniu staje się miękkie i aromatyczne.

Sposób przygotowania

Klasyczny gulasz wołowy

Mięso pokrój w kostkę, obsmaż z cebulą, dodaj paprykę, marchewkę i ziemniaki. Duś na małym ogniu przez 1,5–2 godziny, aż mięso będzie miękkie.

Gulasz po węgiersku

Przygotuj bazę z cebuli, papryki i koncentratu pomidorowego, dodaj mięso i duś do miękkości. Podawaj z kluskami lub pieczywem.

Zupa gulaszowa

Mięso połącz z warzywami, bulionem i przyprawami. Gotuj na wolnym ogniu, aż uzyskasz głęboki, aromatyczny smak.

Specyfikacja produktu

Przechowywanie i transport

Zalecane warunki przechowywania

Przechowuj w lodówce w temperaturze 0–2°C. Po otwarciu opakowania spożyj mięso w ciągu 24 godzin.

Transport w niskiej temperaturze

Mięso wysyłamy wraz z dwoma zamrożonymi cool-packami, aby zapewnić odpowiednie warunki chłodnicze podczas dostawy.

Dodatkowe informacje

Produkt występuje okresowo – dostępność może się zmieniać w zależności od sezonu. Waga jest orientacyjna i wynosi około 400 g. Przed spożyciem mięso należy poddać obróbce cieplnej.

O Juchowo Farm

Juchowo Farm to jedno z największych gospodarstw biodynamicznych w Europie, położone w północno-zachodniej Polsce. Gospodarstwo prowadzi produkcję w zamkniętym cyklu – zwierzęta żywione są własnymi paszami, a obornik wraca do gleby. Mięso objęte jest certyfikacją ekologiczną PL-EKO-04.

Uwaga: Przed spożyciem produkt należy poddać obróbce cieplnej.