Krem orzechowy z migdałów blanszowanych White Almond 250 g BIO Terrasana – 100% migdałów

Krem z migdałów blanszowanych White Almond BIO Terrasana to gładka pasta z ekologicznych, blanszowanych migdałów w opakowaniu 250 g. W składzie znajdziesz tylko jeden składnik: migdały z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Bez dodatku cukru, soli i innych składników. Blanszowanie to krótkie parzenie migdałów w celu usunięcia skórki, dzięki czemu krem jest jaśniejszy i łagodniejszy w smaku niż pasty z migdałów w skórce.

To delikatny, uniwersalny dodatek do śniadań, owsianek, wypieków, koktajli i deserów. Produkt oznaczony jest w sklepie jako BIO i KETO LCHF, a niska zawartość węglowodanów (6,6 g w 100 g) sprawia, że chętnie sięgają po niego osoby na diecie niskowęglowodanowej.

Najważniejsze cechy produktu

• Jeden składnik – 100% ekologicznych, blanszowanych migdałów,
• Bez dodatku cukru i soli – zawartość soli 0,05 g w 100 g pochodzi z samych migdałów,
• Gładka, kremowa konsystencja i łagodny smak,
• 24 g białka i 5,4 g błonnika w 100 g produktu,
• Certyfikat BIO – ekologiczny składnik,
• Produkt KETO / LCHF – 6,6 g węglowodanów w 100 g, w tym 3,4 g cukrów naturalnie obecnych w migdałach,
• Produkt roślinny – w składzie wyłącznie migdały,
• Opakowanie 250 g – wygodna gramatura do codziennego użycia.

Skład i wartości odżywcze kremu z migdałów blanszowanych

Skład

Ekologiczne blanszowane migdały.

Wartość odżywcza w 100 g

Krem z migdałów na diecie keto i low carb

Przy 6,6 g węglowodanów i 5,4 g błonnika w 100 g, węglowodany netto (po odjęciu błonnika) wynoszą orientacyjnie 1,2 g w 100 g. Dlatego pasta migdałowa jest popularnym dodatkiem w jadłospisach keto i low carb. Pamiętaj jednak, że to produkt bardzo kaloryczny, bo zawiera 60 g tłuszczu w 100 g. Porcja 20 g (około 1 łyżki stołowej) to orientacyjnie 135 kcal, 12 g tłuszczu, 1,3 g węglowodanów, 1,1 g błonnika i 4,8 g białka. Wartości odżywcze zawsze sprawdzaj na etykiecie konkretnej partii.

Informacja alergenna

Produkt zawiera migdały (alergen) i może zawierać orzeszki ziemne, orzechy laskowe, orzechy nerkowca oraz nasiona sezamu. Osoby uczulone na orzechy powinny zachować szczególną ostrożność.

Warstwa oleju na wierzchu – dlaczego trzeba wymieszać krem?

Krem z migdałów bez dodatku stabilizatorów rozwarstwia się podczas przechowywania. Warstwa oleju na wierzchu nie świadczy o złej jakości produktu – to naturalny tłuszcz z migdałów, który wypływa na powierzchnię. Krem należy dobrze wymieszać (np. czystą łyżką lub nożem), aż uzyska jednolitą, kremową konsystencję.

Jak wykorzystać krem z migdałów blanszowanych w kuchni?

Śniadania i kanapki

Rozsmaruj krem na pieczywie, naleśnikach, tostach lub chlebku keto. Łagodny smak dobrze pasuje do truskawek, bananów, gruszek, jabłek i dżemów bez cukru – zajrzyj do kategorii dżemy, konfitury i powidła bez cukru.

Owsianka, granola i jogurt

Dodaj łyżkę kremu do gorącej owsianki lub wymieszaj go z jogurtem. To prosty sposób na bardziej kremowy smak owsianek, granoli i musli oraz granoli keto.

Wypieki, ciasta i desery

Jasny, delikatny krem migdałowy dobrze sprawdza się w ciastkach, biszkoptach, kruchych ciastach, makaronikach i kremach do tart. Świetnie pasuje do mieszanek do wypieków keto i bezglutenowych. Połącz go z kakao, czekoladą lub naturalnymi słodzikami (np. erytrytolem lub stewią), a otrzymasz domowy krem do deserów.

Koktajle, smoothie i kawa

Łyżka kremu dodana do koktajlu nadaje mu gęstość i delikatny, orzechowy smak. Dobrze współgra z bananem, kakao i mleczkami roślinnymi BIO. Możesz go też rozmieszać w ciepłym napoju lub kawie – sprawdź kawy naturalne i ekologiczne.

Dania wytrawne i sosy

Neutralny, łagodny smak krem migdałowego dobrze nadaje się do dressingów i sosów. Wymieszany z wodą, sokiem z cytryny i przyprawami tworzy gęsty, kremowy sos do warzyw, makaronów, kasz i ryżu.

Przekąski

Krem świetnie pasuje do selera naciowego, jabłek, gruszek, bananów, marchewek i krakersów.

White Almond a Brown Almond – czym się różnią kremy migdałowe Terrasana?

W linii Terrasana znajdziesz dwa kremy z migdałów: White Almond z migdałów blanszowanych oraz Brown Almond z migdałów prażonych. Wersja z migdałów blanszowanych (White Almond) jest jaśniejsza i zwykle łagodniejsza w smaku. Wersja prażona (Brown Almond) ma głębszy, wyraźniejszy aromat. Wybór zależy od tego, czy wolisz delikatny, neutralny krem, czy intensywniejszy, prażony smak.

Krem White Almond z linii kremów orzechowych Terrasana

To jeden z kremów orzechowych marki Terrasana. W jej ofercie znajdziesz również:

• Krem orzechowy z orzeszków ziemnych Peanut Smooth 250 g BIO Terrasana,
• Krem orzechowy z orzechów laskowych 250 g BIO Terrasana,
• Krem orzechowy z orzechów nerkowca 250 g BIO Terrasana,
• Krem orzechowy MIX 3 ORZECHY BIO 250 g Terrasana,
• Krem orzechowy MIX 4 ORZECHY BIO 250 g Terrasana.

Pełny wybór znajdziesz w kategorii Kremy i pasty orzechowe oraz tahini, a orzechy w całości w dziale Orzechy naturalne i ekologiczne.

Przechowywanie kremu z migdałów

• Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
• Przed użyciem dobrze wymieszaj krem, aby wyrównać konsystencję.
• Używaj czystej łyżki, aby nie wprowadzać do produktu wilgoci i okruszków.

Najczęściej zadawane pytania o krem z migdałów blanszowanych

Z czego składa się krem White Almond Terrasana?

Wyłącznie z ekologicznych, blanszowanych migdałów. Nie zawiera dodatku cukru ani soli.

Co to znaczy, że migdały są blanszowane?

Blanszowanie polega na krótkim zanurzeniu migdałów w gorącej wodzie, po czym usuwa się skórkę. Dzięki temu krem jest jaśniejszy i łagodniejszy w smaku.

Dlaczego na kremie jest warstwa oleju?

To naturalne zjawisko – tłuszcz z migdałów wypływa na powierzchnię. Nie świadczy o złej jakości. Wystarczy dobrze wymieszać krem.

Czy krem z migdałów jest słodzony?

Nie. Produkt zawiera wyłącznie migdały. Cukry (3,4 g w 100 g) pochodzą naturalnie z migdałów.

Czy krem z migdałów nadaje się na dietę keto?

Produkt ma 6,6 g węglowodanów w 100 g (w tym 5,4 g błonnika) i jest oznaczony w sklepie jako KETO LCHF. Ostateczną porcję dopasuj do własnego bilansu makroskładników.

Czy krem zawiera alergeny?

Tak – zawiera migdały i może zawierać orzeszki ziemne, orzechy laskowe, orzechy nerkowca oraz nasiona sezamu.

Jak przechowywać krem?

W suchym i chłodnym miejscu.

Do czego użyć kremu z migdałów?

Do kanapek, owsianek, smoothie, wypieków, deserów, kawy, a także do sosów i dressingów.

Zamów krem z migdałów blanszowanych White Almond BIO Terrasana i dodaj łagodnego, migdałowego smaku swoim śniadaniom, deserom i wypiekom. Zajrzyj też na nasz blog po kolejne inspiracje kulinarne.