Targroch Mąka migdałowa 500g 5902115105777

Bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych mąk

Mąka migdałowa marki Targroch to produkt wytwarzany z drobno zmielonych, słodkich migdałów. Nie zawiera glutenu, sztucznych dodatków ani konserwantów. Może być stosowana przez osoby z celiakią oraz na dietach eliminacyjnych. Dzięki delikatnemu, orzechowemu aromatowi dobrze sprawdza się w przepisach niskowęglowodanowych jako zamiennik mąki pszennej.

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne

W 100 g produktu znajduje się 21,4 g białka i 50 g tłuszczu, co czyni go odpowiednim składnikiem diet wysokotłuszczowych, w tym ketogenicznych. Zawartość błonnika wynosi 10,7 g i może wspierać prawidłowe trawienie oraz uczucie sytości. Mąka stanowi także źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E o działaniu antyoksydacyjnym. Ilość węglowodanów to 10,7 g na 100 g, z czego cukry stanowią 3,6 g.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartości odżywcze w 100g produktu (Targroch): 2519 kJ /600 kcal
• Tłuszcz: 50 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g
• Węglowodany: 10,7 g
• W tym cukry: 3,6 g
• Białko: 21,40 g
• Błonnik: 10,7 g
• Sól: 0 g

Zastosowanie w kuchni – wszechstronność i wygoda

Ten rodzaj mąki sprawdza się w wypiekach takich jak ciasta, muffiny, tarty, naleśniki i omlety. Jej drobna struktura ułatwia mieszanie i wiązanie składników. Może być używana do zagęszczania sosów i zup oraz jako składnik panierki. Polecana jest osobom na diecie ketogenicznej, z insulinoopornością lub cukrzycą. W cukiernictwie nadaje się do makaroników i innych deserów wymagających mielonych migdałów wysokiej jakości.

Skład i pochodzenie surowca

Produkt składa się wyłącznie ze 100% mąki migdałowej. Surowiec pochodzi z USA lub Hiszpanii – krajów specjalizujących się w uprawach migdałów. Proces mielenia pozwala zachować aromat i świeżość. Pakowany jest w zakładzie, w którym przetwarza się także sezam, orzechy i produkty zawierające gluten. Osoby z silnymi alergiami powinny uwzględnić możliwość śladowych zanieczyszczeń.

Składniki:

Mąka migdałowa 100%.

Przechowywanie i forma opakowania

Produkt dostępny jest w szczelnie zamkniętym opakowaniu o wadze 500 g. Zaleca się przechowywanie w suchym i chłodnym miejscu. Odpowiednie warunki pomagają utrzymać jednolitą strukturę mąki oraz jej naturalny aromat.

Grupa docelowa

Mąka migdałowa Targroch przeznaczona jest dla osób poszukujących zamienników tradycyjnej mąki – również na diecie wegańskiej, bezcukrowej lub wysokobiałkowej. Ze względu na skład może być stosowana w planach żywieniowych ukierunkowanych na zrównoważone odżywianie.

Parametry produktu

• Waga: 500 g
• Skład: 100% mąka migdałowa
• Kraj pochodzenia: USA / Hiszpania
• Wartość energetyczna: 2519 kJ / 600 kcal (w 100 g)
• Tłuszcze: 50 g (w tym nasycone: 3,5 g)
• Białko: 21,4 g
• Błonnik: 10,7 g
• Węglowodany: 10,7 g (cukry: 3,6 g)
• Sól: 0 g