Opis
Kraj Producenta: Polska
Producent: Dary Natury
Opakowanie jednostkowe: 1 szt - 0,5g
Jednostka sprzedaży: 1 szt
Składniki:
Szafran 100% - znamiona kwiatów
Szafran wykorzystywany jest w kuchni i lecznictwie od ponad 300tys lat. Służył nie tylko dla urozmaicania dań, ale także do barwienia tkanin, leczenia wielu chorób czy uśmierzania bólu. Obecnie ta przyprawa nie rośnie już dziko. Uprawiana jest w Turcji, Indiach czy Hiszpanii. Najbardziej ceniona odmiana szafranu uprawiana jest w Walencji.
Szafran jest źródłem wielu witamin i minerałów jak również silnym przeciwutleniaczem. Od wieków stosowano go jako lek na wiele dolegliwości.
Szafran ma znaczenie również w leczeniu depresji. Zawarte w nim związki zwiększają stężenie serotoniny oraz dopaminy - hormonu szczęścia.