Ocet jabłkowy w najbardziej naturalnej postaci

Ocet jabłkowy BioFood to produkt przygotowany w sposób maksymalnie zbliżony do tradycyjnego, domowego octu. Pozostaje niefiltrowany i niepasteryzowany, dzięki czemu zachowuje pełnię naturalnego charakteru – w przeciwieństwie do wielu octów dostępnych na rynku, poddawanych intensywnemu oczyszczaniu i obróbce termicznej.

Skład octu jabłkowego

Produkt ma wyjątkowo prosty, jednoskładnikowy skład:

• ekologiczny ocet jabłkowy 5%

Jabłka z polskich upraw

Do produkcji wykorzystywane są jabłka pochodzące z Polski, uprawiane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Krajowe pochodzenie surowca pozwala zachować jego świeżość od momentu zbioru aż po proces tłoczenia i fermentacji.

Tłoczony, nie z koncentratu

Ocet powstaje bezpośrednio z tłoczonych jabłek, bez zagęszczania i ponownego rozcieńczania. Dzięki temu zachowuje naturalny charakter i pełnię wartości typowych dla tradycyjnie produkowanego octu jabłkowego.

Niefiltrowany i niepasteryzowany

W odróżnieniu od większości octów spożywczych, produkt nie jest poddawany filtracji ani pasteryzacji. To właśnie brak tych procesów sprawia, że ocet zachowuje swój naturalny, nieco mętny wygląd, a smak i konsystencja mogą nieznacznie różnić się w zależności od pory roku – jest to cecha typowa dla produktów niepoddawanych sztucznej standaryzacji. Osad widoczny w butelce tworzą wyłącznie naturalne składniki octu i nie świadczy o jego wadzie.

Bezglutenowy

Ocet jabłkowy jest w pełni bezpieczny dla osób na diecie bezglutenowej i celiaków.

Wartość odżywcza octu jabłkowego (w 100 ml)

Jak wykorzystać ocet jabłkowy?

Ocet jabłkowy to wszechstronny produkt w kuchni – doskonale sprawdzi się jako baza do domowych sosów i winegretów, dodatek do marynat mięsnych i warzywnych, a także jako naturalny składnik przy kiszeniu i konserwowaniu warzyw. Można go również rozcieńczyć wodą i wykorzystać jako orzeźwiający, kwaskowaty napój.

Przechowywanie octu jabłkowego

Ocet przechowuj w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Ze względu na naturalną kwasowość i brak pasteryzacji produkt zachowuje trwałość również po otwarciu, o ile przechowywany jest w szczelnie zamkniętej butelce.

Dlaczego warto wybrać ocet jabłkowy BioFood?

• ✔ 100% ekologicznego octu jabłkowego
• ✔ Niefiltrowany i niepasteryzowany – w pełni naturalna forma
• ✔ Tłoczony bezpośrednio z jabłek, nie z koncentratu
• ✔ Jabłka pochodzące z polskich, ekologicznych upraw
• ✔ Bezglutenowy
• ✔ Pojemność 700ml – wystarcza na długi czas