Ser Owczy Grecki do grillowania półtwardy z miętą BIO 200g Menikio – grecki smak z ekologicznej hodowli

Autentyczny grecki ser do grillowania z certyfikowanych upraw

Ser Owczy Grecki do grillowania z miętą BIO 200g Menikio to wyjątkowy, półtwardy ser wytwarzany w 100% z greckiego mleka owczego pochodzącego z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Produkt powstał zgodnie z tradycyjną grecką recepturą, z dodatkiem podpuszczki, kultur bakterii i soli morskiej.

Dodatek świeżej mięty zielonej nadaje serowi wyjątkowego, orzeźwiającego aromatu, który doskonale komponuje się z delikatnie słonawym, owczym smakiem. Ser Menikio to idealny wybór na grilla – po usmażeniu uzyskuje chrupiącą, złotą skórkę na zewnątrz, pozostając kremowym i miękkim w środku.

Charakterystyka i właściwości sera Menikio BIO z miętą

Podstawowe informacje

Skład

• MLEKO owcze* – 100% greckiego pochodzenia

• Sól

• Mięta* – zielona, aromatyczna

• Kultury bakterii kwasu mlekowego

• Podpuszczka

*skaładnik pochodzący z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych

Wartość odżywcza w 100 g

Profil smakowy i konsystencja

Ser Menikio z miętą wyróżnia się:

• Intensywnym, owczym smakiem – charakterystycznym dla greckich serów owczych

• Orzeźwiającą nutą mięty zielonej – dodaje świeżości i lekkości

• Półtwardą, zwartą konsystencją – idealną do obróbki termicznej

• Delikatnie słonawym posmakiem – typowym dla serów bałkańskich

• Złocistą, chrupiącą skórką po usmażeniu lub ugrillowaniu

• Kremowym, miękkim wnętrzem po podgrzaniu

Sposoby przygotowania – grillowanie i smażenie

Ser Menikio został stworzony z myślą o obróbce termicznej:

Grillowanie

• Połóż ser bezpośrednio na ruszcie lub na patelni grillowej

• Grilluj przez 3–4 minuty z każdej strony

• Ser powinien uzyskać złoty kolor i charakterystyczne ślady z rusztu

Smażenie na patelni

• Rozgrzej patelnię (można dodać odrobinę oliwy z oliwek)

• Smaż przez 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotej, chrupiącej skórki

Pieczenie w piekarniku

• Umieść ser na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

• Piecz w temperaturze 180°C przez około 8–10 minut

Zastosowanie w kuchni

Pomysły na podanie

• Sałatka grecka z grzanym serem – zamiast tradycyjnej fety, użyj podsmażonego sera Menikio

• Przekąska na grillu – podana z oliwą z oliwek, oregano i świeżym pieczywem

• Dodatek do dań głównych – do warzyw z grilla, mięs lub makaronów

• Deska serów i wędlin – miętowy aromat świetnie komponuje się z suszonymi owocami i orzechami

• Wrap i kanapki – z dodatkiem warzyw i sosu tzatziki

Kompozycje smakowe

Ser Menikio z miętą doskonale komponuje się z:

• Oliwkami Kalamata – klasyczne greckie połączenie

• Świeżymi warzywami – pomidorami, ogórkami, papryką, cebulą czerwoną

• Oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia – podkreśla smak sera

• Oregano i tymiankiem – wzmacnia śródziemnomorski charakter

• Cytryną – sok z cytryny orzeźwia i podkreśla nutę mięty

• Miodem – ciekawe połączenie słodko-słone

Dlaczego warto wybrać ser Menikio BIO?

1. Ekologiczna jakość

Ser pochodzi z certyfikowanych ekologicznych gospodarstw w Grecji. Mleko owcze pochodzi od owiec wypasanych na naturalnych pastwiskach, bez stosowania sztucznych pasz i antybiotyków.

2. 100% greckiego pochodzenia

Ser wytwarzany jest w 100% z greckiego mleka owczego, co gwarantuje autentyczny, grecki smak i tradycyjną recepturę.

3. Idealny na grilla

Półtwarda konsystencja sprawia, że ser nie rozpływa się podczas obróbki termicznej, a jedynie nabiera złocistej skórki i delikatnie topi się w środku.

4. Wyjątkowy aromat mięty

Dodatek zielonej mięty nadaje serowi orzeźwiającego, letniego charakteru, który wyróżnia go na tle innych serów do grillowania.

5. Wysoka zawartość białka

Ser zawiera 23 g białka w 100 g – to doskonałe źródło pełnowartościowego białka dla osób aktywnych i dbających o zdrową dietę.

Przechowywanie

Ser przechowywać w temperaturze 2–4°C (w lodówce). Po otwarciu zaleca się spożyć w ciągu kilku dni. Przed grillowaniem lub smażeniem warto wyjąć ser z lodówki na około 15–20 minut, aby osiągnął temperaturę pokojową.

Podsumowanie

Ser Owczy Grecki do grillowania półtwardy z miętą BIO 200g Menikio to produkt, który przeniesie Cię w kulinarną podróż do Grecji. Wyjątkowe połączenie ekologicznego sera owczego z orzeźwiającą miętą sprawia, że jest to idealny wybór na grilla, patelnię lub do piekarnika. Chrupiąca skórka i kremowe wnętrze zachwycą każdego miłośnika greckich specjałów. Wybierz ser Menikio i poczuj smak greckiego lata!