Owoce morza – wygodne, smaczne i pełne wartości odżywczych

Owoce morza, takie jak krewetki, małże i kalmary, to doskonały sposób na wprowadzenie do diety wysokiej jakości białka, witamin i minerałów. Dzięki procesowi konserwacji w puszce, składniki zachowują swoje właściwości odżywcze i smakowe, a produkt jest gotowy do spożycia lub szybkiego przygotowania. Krewetki są bogate w białko, witaminy B12 i B6 oraz minerały takie jak selen i jod. Są niskokaloryczne. Małże to źródło witamin A, C, E oraz grupy B, w tym B12. Zawierają także żelazo, selen i jod. Pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry, układu odpornościowego i funkcji tarczycy. Kalmary dostarczają wysokiej jakosci białka, witamin B6 i B12 oraz minerałów takich jak miedź i selen. Wspierają metabolizm i zdrowie układu krążenia.

Owoce morza są niezwykle wszechstronne w kuchni. Idealnie nadają się do sałatek, gdzie dodają świeżości i wartości odżywczych, do makaronów, gdzie tworzą szybkie i smaczne dania, do tostów i kanapek, jako proste i sycące przekąski, do zup i risotto, gdzie wzbogacają smak i konsystencję potraw. a także do krótkiego smażenia i grillowania. Owoce morza są źródłem pełnowartościowego białka, kwasów tłuszczowych omega-3 w postaci DHA i EPA  oraz minerałów wspierających zdrowie serca, układu nerwowego i odpornościowego. Regularne spożywanie tych produktów może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia.