Miód MANUKA NZ UMF 15+ MGO 514+ 250 g

Miód nektarowy MANUKA NZ UMF 15+ MGO514+ 250 g

• Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
• Producent: Honey New Zeland
• Opakowanie jednostkowe: 1 szt - 250 g
• Jednostka sprzedaży: 1 szt.

Składniki

Miód nektarowy manuka.

Miód Manuka UMF15+ MGO 514+ HNZ jest produktem premium certyfikowanym przez UMFHA (Unique Manuka Factor Honey Asociation). Liczba UMF 15+ odnosi się głównie do aktywności nie nadtlenkowej, na którą największy wpływ ma zawartość dietetycznego methylglyoxalu.

Miody UMF muszą zawierać:

• określoną na etykiecie minimalną zawartość dietetycznego Methylglyoxalu (MGO)
• Odpowiednią zawartość Dehydroksyacetonu (DHA), który trafia do miodu wraz z nektarem i z czasem zmienia się w MGO
• Poziom Hydroksymetylofurfuralu (HMF) nie może być wyższy niż 40 co oznacza, że miód na żadnym etapie nie został przegrzany.
• Naturalną zawartość leptosperyny - substancji chemicznej występującej jedynie w nektarach roślin Manuka.

Miód manuka pozyskiwany jest z krzewów rosnących na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii. Zajmuje szczególną pozycję w światowym zestawieniu miodów ze względu na wysoką skuteczność antybakteryjną. Za antybakteryjne działanie miodu manuka odpowiedzialna jest przede wszystkim substancja metyloglioksal (MGO). W przeciwieństwie do zwykłego miodu, tylko nowozelandzki miód manuka zawiera znacząco wysoką zawartość tej substancji czynnej. Im wyższa zawartość MGO tym intensywniejsze jest działanie antybakteryjne. Zmierzone stężenie MGO podawane jest w miligramach na kilogram miodu.

Porównanie stężenia MGO w miodzie

  - inne miody       0 do 20 mg/kg MGO

  - miód manuka   20 do 800 mg/kg MGO

Różnice w wartościach MGO dla miodu manuka wynikają z takich czynników, jak lokalizacja, warunki pogodowe, czas zbiorów, przechowywanie itp.

PRODUKT ZAWIERA 11 SUGEROWANYCH PORCJI PRODUKTU. 

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1400 kJ/294 kcal

Tłuszcz: 0,2 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany:  81,9 g

-w tym cukry: 76,9 g

Białko: 0,2 g

Sól: 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

Przeciwwskazania

Nie podawać niemowlętom do 1 roku życia. Po otwarciu spożyć w ciągu 12 tygodni.