Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł

Czosnek czarny mielony suszony 20 g

Kod produktu: 13512
Producent: -
Ocena: 0
Dostępność: brak towaru
Cena: 6,66 zł 6.66
Wybierz ilość: szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Kraj Producenta Polska

Producent: Przetworyznatury.pl

Opakowanie jednostkowe: 1 szt - 20g

Jednostka sprzedaży: 1 szt

Składniki

Czosnek czarny mielony suszony 100%

Czarny czosnek powstaje podczas procesu podobnego do karmelizacji. Przez przeszło miesiąc poddawany jest odpowiedniej temperaturze (60-800C) i dużej wilgotności. Proces ten nazywany jest reakcją Maillarda, która odpowiada również m.in. za zapach piwa, czekolady, prażonej kukurydzy, kawy czy chleba.

Podczas długotrwałego procesy czosnek zmienia swój kolor, smak, strukturę i zapach, a co najważniejsze zmienia swoje właściwości. Dzięki nim czarny czosnek zyskał uznanie w szeroko pojętej farmacji i sprzedawany jest w postaci suplementu diety.

W smaku przypomina suszoną śliwkę, sos sojowy, ocet balsamiczny, anyż czy espresso. Można ten smak opisać jako umami czyli tzw. piąty smak.

Czarny czosnek to produkt w 100% naturalny i ekologiczny, bez konserwantów i sztucznych barwników. Nadaje  się do bezpośredniego spożycia.

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna: 1405 kJ/332 kcal

Tłuszcz: 0,6 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 55 g

-w tym cukry: 39 g

Błonnik: 9,2 g

Białko: 22 g

Sól: 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

© Remedy Template by Maxsote
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium